BIOGO - экологический магазин здоровой еды и пищевых добавок

Кефир домашний VIVO, пробиотик с живыми бактериальными культурами, упаковка 2 x 0,5 г КИКВА

Состав:

Acetobacter aceti, Streptococcus salivarius spp. thermophilus, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus delbrueckii ssp.bulgaricus, Lactobacillus casei, Saccharomyces unisporus

Уникальный состав кефирных зерен

Кефир VIVO – это настоящий кефир, со вкусом и запахом натурального кефира, который все менее широко известен из-за наличия в магазинах только продуктов глубокой переработки.

Закваска «Кефир Vivo» содержит уникальный природный бактериальный симбиоз. Обеспечивает кефирную зерновую микрофлору, состоящую из различных видов и штаммов бактерий. Это отличает кефир VIVO от многих продуктов из серии биокефиров, которые не имеют никакой связи с кефирными крупинками и содержат только молочнокислые бактерии и иногда бифидобактерии.

Как приготовить кефир?

Приготовление кефира Vivo очень просто и выглядит так же, как приготовление йогурта:

ШАГ 1. Приготовьте 2 литра пастеризованного молока (если у вас непастеризованное фермерское молоко, прокипятите его, чтобы избавиться от естественных молочнокислых бактерий, которые могут помешать размножению кефирных бактерий).

ШАГ 2. Вскипятите 1 литр молока, а другой охладите в холодильнике, затем в горячее добавьте холодное молоко. Таким образом вы достигнете температуры примерно 37-43 градусов, идеальной для развития бактериальных культур и микрофлоры кефирных зерен.

ШАГ 3. Затем откройте флакон, налейте в него немного молока и растворите порошок, встряхнув флакон. Если порошок не растворяется на дне, разотрите его ложкой и высыпьте все в кастрюлю, затем тщательно перемешайте.

ШАГ 4. Плотно накройте кастрюлю и поставьте в теплое место на 6-10 часов (например, возле батареи отопления или под так называемое пуховое одеяло).

ШАГ 5. После того, как молоко свернулось, поставьте кастрюлю в холодильник, чтобы кефир остыл. После остывания наслаждайтесь вкусом кефира до 7 дней.

• Без глютена: ДА
• Вегетарианство: ДА

• Производитель:  VIVO SOURDINESS
• Категория: БАД/натуральные пробиотики
• Вес с упаковка: 0,009 кг

Мы — Biogo, самый динамично развивающийся магазин органических продуктов здорового питания и БАД в сфере электронной коммерции в Центральной и Восточной Европе. Мы предлагаем не просто продукты, а образ жизни и вдохновение, основанное на нашем опыте. Предлагаемый ассортимент отражает потребности, связанные с тем, как мы хотим жить и какие взгляды мы хотим продвигать.