Консервирование продуктов в домашних условиях – Джанет Чедвик

Домашняя консервация продуктов

⭐⭐⭐⭐⭐

НОВЫЙ ТОВАР — МОГУТ ИМЕТЬ НЕБОЛЬШИЕ ПОВРЕЖДЕНИЯ (например, царапины, складки, вмятины) НА ОБЛОЖКЕ ИЛИ КРАЯХ СТРАНИЦ ( пыль). ВНУТРЕННЯЯ ЧАСТЬ КНИГИ НАХОДИТСЯ В ИДЕАЛЬНОМ СОСТОЯНИИ.

Консервирование, заморозка, сушка, приготовление рассолов и хранение фруктов, трав и овощей в погребе.

Наслаждайтесь фруктами и овощами, которые остаются свежими. круглый год

Не обязательно иметь много времени и многолетний опыт, чтобы легко приготовить консервы из фруктов и овощей, выращенных в собственном саду. Понятные и простые инструкции дадут вам уверенность и знания о том, как заморозить, высушить, законсервировать, хранить и солить все сокровища, которые предлагает нам природа.

Натрите и заморозьте лишние кабачки – для многих это подойдет идеально. блюда всю зиму. Купите на овощном рынке коробку помидоров и приготовьте из них острый томатный соус. Сохраните излишки стручковой фасоли из своего сада, чтобы наслаждаться свежими овощами круглый год или сделать отличный подарок.

Советы и рецепты из этой книги помогут вам круглый год питаться полезными местными продуктами или готовить их самостоятельно. в вашем саду.