DOMOWE WĘDZENIE ŻYWNOŚCI WYD. 2024
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 5
Оплачивая «DOMOWE WĘDZENIE ŻYWNOŚCI WYD. 2024» данный товар из каталога «Мировые и региональные кухни» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Курение домашней еды изд. 2024
⭐⭐⭐⭐⭐
✅ Автор: Уоррен Р. Андерсон
✅ Издатель: Wydawnictwo RM
✅ Обложка: Мягкая обложка с крыльями
✅ Страниц: 256
✅ Формат: 235x170
✅ Тираж: 8
✅ Вес: 500
✅ Издание: 8
✅ Год: 2024
✅ ISBN: 978-83-8151-374-6
✅ EAN: 9788381513746
✅ Код: 30822441 pl5%
Наслаждайтесь вкусом домашнего мяса и сыров! Вот подробное руководство, из которого вы узнаете все о копчении мяса, рыбы, морепродуктов, сыров и даже яиц, соли и орехов в домашних условиях. Вы узнаете секреты приготовления бекона, ветчины, свинины, колбас, птицы, дичи и копченых сыров. Автор руководства дает советы, как готовить маринады и мариновать; Как получить правильный дымный вкус мяса, выберите нужное количество специй и соли. nbsp;В книге вы найдете рецепты копченых деликатесов и узнаете отличия холодного и горячего копчения. Вы узнаете, как построить домашнюю коптильню и как выбрать дрова для копчения.