Domowe wędzenie żywności. Wyd. 6
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: Б/У
- Доступное количество: 1
Заказывая «Domowe wędzenie żywności. Wyd. 6» данный товар из каталога «Закуски, салаты и салаты» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Домашнее копчение еды. Эд. 6
- Автор: Уоррен Р. Андерсон
- Количество страниц: 256
- Формат: 161x227
- Переплет: Мягкая обложка
- ISBN: 9788381515061
- Издательство: Wydawnictwo RM
- Год издания: 2021
- Темы: книга, путеводитель , домашняя еда, домашнее копчение, домашнее мясо, домашняя колбаса, рецепты, домашнее сало, домашняя ветчина, домашний сыр, домашняя колбаса, домашняя пастрами, копчение птицы, копчение колбасы, копчение дичи, рецепты, приготовление пищи, копчение, мясное ассорти
Это необычное и подробное руководство, из которого вы узнаете все о копчении пищи в домашних условиях. Вы узнаете секреты приготовления бекона, ветчины, свинины, пастрами, колбас, птицы, дичи, копченого сыра, орехов, креветок и многих других деликатесов. Все их можно коптить дома благодаря простому оборудованию, которое можно купить или построить самостоятельно. Из книги вы узнаете, как построить домашнюю коптильню. Вы узнаете секреты холодного и горячего копчения. Автор руководства советует, как готовить соленья и мариновать. Благодаря подробным инструкциям, включенным в книгу, вы сможете готовить замечательные деликатесы, каждый раз добиваясь восхитительных кулинарных результатов.