Домашние вина производства «Цесляк»

Состояние; bdb-

"Книга предназначена для читателей, которые для собственного удовольствия производят в домашних условиях различные алкогольные напитки, т.е. вина, ликеры, ликеры или коктейли. Это их хобби, которому они посвящают время в чтобы потом можно было похвастаться перед друзьями вкусным медом или настойкой, приготовленной самостоятельно по порой секретным семейным рецептам.

Книга будет интересна также владельцам садов в городе и деревне, которые, имея свои собственные фрукты, с удовольствием превратит их излишки в вино или ликер, например, в превосходный вишневый ликер или тутти фрутти, который готовят из фруктов, созревающих постепенно в течение сезона. Пчеловоды также найдут там интересную информацию, поскольку смогут. приготовить медовуху — этот старинный польский напиток, которым когда-то славились поляки, — по предоставленным рецептам.

Количество и типы представленных рецептов, вероятно, удовлетворят самых требовательных гурманов. В книге есть рецепты как дешевые, так и вкусные; простые в приготовлении напитки, а также более дорогие, требующие более рутинных процедур и большего количества специфических добавок».