Домашние вина

Секреты, формулы, рецепты

Издательство: Buchmann

формат: 18,5 x 23,5

ISBN: 9788328067189

переплет: буклет

страниц: 176

p>

год выпуска: 2022

Яблоко, абрикос, кизил, вино с изюмом. Классический виноградный, сладкий, сухой, игристый. Чтобы насладиться восхитительным вкусом, достаточно фруктов и немного практики.

Самое популярное сырье, из которого делают вино, — это, конечно же, виноград. Однако вкусные напитки можно приготовить из многих других материалов, иногда таких необычных, как помидоры, рис или рожь. Однако, начиная свое винное приключение, лучше сосредоточиться на более очевидных ингредиентах. Косточковые плоды, ягоды и семечковые плоды можно использовать для приготовления домашнего вина в Польше. Любители экспериментов также могут использовать забытые в погребе консервированные фрукты или варенья и компоты. Разнообразие сырья и свобода выбора поистине впечатляют и способны раскрыть творческий потенциал любителей вина.

Изготовление домашнего вина может стать настоящей страстью. Однако для создания прозрачного напитка красивого глубокого цвета, характерного терпкого или слегка сладковатого вкуса и букета ароматов необходимо терпение и опыт. Знания, которыми поделились авторы книги, подтверждены многолетней практикой. Оно поможет вам создать вино, о котором вы мечтаете и вкус которого понравится вашим гостям.

Приведенное выше описание предоставлено издателем.