Мука пшеничная типа 1850 - 1 кг ToTa

Если вы еще не ели крекеры, немедленно восполните это! Их вкус неповторим, исключителен... восхитителен! Для их приготовления пригодится лучшая мука грубого помола — без нее ничего не получится.

История гласит, что популярность муки грубого помола положил начало Сильвестру Грэму, которого считали противником муки глубокой переработки. . Мука Грэма подтверждает свою уникальность, сочетая в себе свойства муки тонкого помола и муки грубого помола. Это отличает муку грубого помола многими полезными для здоровья свойствами. Мука грубого помола обязательна в каждой хорошей пекарне, ведь вкус хлеба, приготовленного из нее, поистине потрясающий.

Характеристики продукта

• Вкус: нежный , незаметный
• Аромат: нежный, незаметный
• Применение: выпечка хлеба, круассанов, булочек, тортов
• Хранение:сухое, темное место без доступа кислорода

Состав: Мука эндосперм пшеницы, содержит пшеничную клейковину. p>

Пищевая ценность в 100 г:

энергетическая ценность: 1294 кДж

энергетическая ценность: 309 ккал

белки: 11,9 г

клетчатка: 10,8 г

< б>углеводы: 70 г (в том числе сахара: 0,5 г)

жиры: 2,3 г

(в том числе насыщенные жирные кислоты : 0,5 г)

соль: <0,1 г

ДАТА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ: 11.09.2024

Мука грубого помола – пищевая ценность

Внешний вид муки грубого помола говорит сам за себя! Мука грубого помола богата минералами, которые обеспечивают правильное функционирование нашего организма. Он содержит, среди прочего, калий и магний, которые влияют на регуляцию артериального давления, работу сердца и всех мышц. Нельзя не упомянуть большое количество пищевых волокон, которые усиливают чувство сытости после еды и стимулируют работу кишечника. Бета-глюканы стимулируют естественный иммунитет организма.

Мука грубого помола – применение

Мука грубого помола также отличается своей универсальностью. Благодаря тому, что она сочетает в себе легкость пшеничной муки и богатство полезных свойств муки грубого помола, от нее можно действительно сойти с ума на кухне :) Мука Грэма лучше всего подходит для всех видов хлеба, таких как булочки и хлеб. Мы также можем приготовить макароны или даже блины или вафли из муки грубого помола.