ДР. OETKER

WOLKE VANILLE

СУХАЯ СМЕСЬ ДЛЯ ВАНИЛЬНОГО БИСТКА

0,445КГ

Пищевая ценность на 100 г

Энергия (кДж) на 100 г/мл: 1489 кДж

Энергетическая ценность (ккал) на 100 г/мл: 354 ккал

Жиров на 100 г/мл: 12 г

Жиры, в том числе насыщенные кислоты на 100 г/мл: 7 г

Углеводы на 100 г/мл: 54 г

Углеводы, включая сахара на 100 г/мл: 31 г

Белок на 100 г/мл: 5 г

Соль на 100 г/мл: 0,52 г

Аллергены

Содержит: пшеница и зерновые продукты, крупы, содержащие глютен, и зерновые продукты, молоко и зерновые продукты

Возможные аллергены: Камут, Рожь и зерновые продукты, Яйца и зерновые продукты, Овес и зерновые продукты, Соя и соевые продукты, Ячмень и ячменные продукты, Полба и продукты из полбы

Состав: сахар, мука ПШЕНИЧНАЯ, крахмал (ПШЕНИЦА), сахарная пудра, разрыхлители (глюконо-дельта-лактон, карбонаты натрия), эмульгаторы (Е 472b, E 472a), сироп глюкозы, сухое обезжиренное молоко, натуральный ароматизатор «Бурбонская ваниль», загуститель (ксантановая камедь). Может содержать: ЯЙЦА, СОЮ.

Вегетарианец: Да

Приготовление

В упаковке: 430 г смеси для торта, 15 г декоративного сахара. Просто добавьте: 200 г сливок, 3 яйца (средних). Вам также понадобится: форма для торта диаметром 26 см, например. доктор Эткер; бумага для выпечки. 1. Приготовление: Застелите форму для торта бумагой для выпечки. Разогрейте духовку. Обычная духовка: ок. 160°С (325°Ф). Конвекционная печь: ок. 140°С (285°Ф). Рекомендуем выпекать ванильный корж в обычной духовке. 2. Приготовьте торт: вылейте смесь для торта в миску. Добавьте 200 г сливок и 3 яйца. Используя электрический миксер (с насадками-венчиками), кратковременно перемешайте на самой низкой скорости, затем на максимальной скорости в течение 3 минут, пока не образуется гладкое тесто. Вылейте тесто в форму и разровняйте поверхность. Просейте половину декоративного сахара прямо на торт. 3. Выпечка: поставьте форму на решетку духовки. Поместите пирог в нижнюю часть духовки. Время выпекания: примерно 45-50 минут. Через 45 минут проверьте, пропекся ли пирог. Вставьте деревянную палочку в центр торта. Если палочка выходит чистой и корж к ней не прилипает, значит, пирог пропекся. Немедленно и осторожно ослабьте и снимите края разъемной формы. Оставьте пирог остывать на дне формы для торта на решетке. Положите тесто на разделочную доску или плоскую тарелку, застеленную бумагой для выпечки, и осторожно снимите бумагу, на которой выпекалось тесто. Поместите тарелку на торт и снова выньте его. Перед подачей посыпьте оставшимся декоративным сахаром.