Чизкейк Dr. Oetker Royal 520 г
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 1
Покупая «Dr. Oetker Чізкейк Dr. Oetker Royal 520 г» данный товар из каталога «Порошковые торты» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Королевский чизкейк
Вкусный чизкейк, покрытый шоколадной крошкой, оригинальный и неповторимый.
Способ приготовления:
1. Приготовление песочного теста
Вылейте кондитерскую смесь в миску, добавьте мягкое сливочное масло или маргарин и яйцо. Вымесить тесто до гладкости. Положите ¼ теста в морозилку примерно на 30 минут. Форму смажьте маслом и присыпьте мукой или застелите бумагой для выпечки. Оставшуюся часть теста выложите на дно формы для выпечки, сформировав бортик высотой примерно 2,5 см.
2. Приготовление чизкейной массы
Сливочное масло или маргарин растопить и остудить. Духовку поставить на 180°С без конвекции. Отделите желтки от белков. Смешайте чизкейную смесь с желтками, творогом и растопленным маслом или маргарином до получения однородной массы. Белки взбейте до пены и аккуратно смешайте с сырной массой. Равномерно распределите приготовленную смесь по тесту.
3. Приготовление верхнего слоя
Остальное остывшее тесто натираем на сырный слой (с помощью терки с крупными отверстиями).
4. Выпекать
Поставить в разогретую духовку.
Температура: ок. 180°C
Время выпекания: ок. 70-80 мин.
После выпечки оставить пирог на ок. 5 минут в духовке с открытой дверцей.
Наслаждайтесь :)