Dr. Oetker Оригінальний критський курган з шоколадом
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 1
Просматривая «Dr. Oetker Оригінальний критський курган з шоколадом», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Порошковые торты» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Описание товара на упаковке
Кротовая насыпь - торт в порошке.
Оригинальный с шоколадом
Характеристики товара
Внутри: корж, начинка, шоколадные хлопья.
Торт можно разделить на 16 порций. 1 порция = 81 г
Вес нетто: 410 г
Содержимое упаковки
250 г смеси для выпечки торта
100 г торта смесь готовим массу
60 г шоколадных хлопьев
Ингредиенты
сахар, ПШЕНИЧНАЯ мука, 14% шоколадных хлопьев (сахар, какао тертое, какао обезжиренное) , жир какао, эмульгатор (лецитины)), крахмал ПШЕНИЧНЫЙ, какао обезжиренное, желатин, разрыхлители (дифосфаты, карбонаты натрия), модифицированный крахмал, эмульгаторы (моно- и диглицериды жирных кислот, этерифицированные молочной кислотой, моно- и диглицериды жирных кислот, этерифицированная уксусная кислота), глюкозный сироп, сухое обезжиренное молоко, ароматизаторы, соль.
Хранение
Хранить в сухом и прохладном месте.
Способ приготовления.
Список покупок
- 100 г маргарина
- 2 яйца
- 75 мл молока
- 3 банана (или других фруктов)
- 500 мл сливок 30% жирности.
- для пропитки: сахар и лимонный сок
Подготовьте «Кротовый холмик» с любимыми фруктами
Добавить:
в тесто:
- 100 г мягкого маргарина
- 2 яйца
- 75 мл молока (ок. . 7 столовых ложек)
- 3 банана (или других фруктов)
для массы:
- 500 мл охлажденных сливок 30% жирности
< р >- 100 мл теплой воды (ок. 10 столовых ложек)для замачивания:
- вода, сахар, лимонный сок (по вкусу)
< б >1. Приготовление теста
Не забудьте остудить сливки, чтобы они хорошо взбились.
Разогрейте духовку до 180°С (без конвекции). Смажьте круглую форму диаметром 24 см маслом или застелите бумагой для выпечки. Вылейте смесь для торта в миску, добавьте маргарин, яйца и молоко. Перемешивайте все сначала на низкой скорости, а затем на высокой в течение примерно 3 минут, пока не получите однородную консистенцию. Равномерно распределите тесто по форме.
2. Выпекание
Поставить в разогретую духовку и выпекать на среднем уровне.
Температура выпекания: около 180°C
Время выпекания: около 35-45 мин.
Острым ножом отделите испеченный корж от краев формы, снимите бортики и дайте ему остыть. Массу можно взбивать только после остывания и выдавливания теста.
3. Выдалбливаем тесто и разкладываем бананы.
Выложите тесто на плоскую тарелку и ложкой вычерпайте мякоть на глубину 0,5 см, оставляя 1 см неповрежденного теста на поверхности. край. Положите крошки в миску и равномерно раскрошите их. Промокните полое дно теста (3 столовые ложки воды с сахаром и лимонным соком по вкусу). Бананы очистите, разрежьте вдоль и положите на выдолбленное тесто плоской стороной вниз (чтобы они не изменили цвет, можно сбрызнуть их лимонным соком).
4. Готовим массу и посыпаем торт
Сильно остывшие сливки взбиваем миксером до устойчивых пиков (около 5 минут на максимальной скорости). В отдельную емкость налейте чуть теплую воду, влейте смесь в массу и перемешивайте 0,5 мин. Сразу же влейте приготовленную смесь во взбитые сливки, аккуратно перемешайте и затем постепенно добавляйте шоколадные хлопья. Вылейте смесь на бананы, оставляя от края около 1 см пространства. Ложкой сформируйте купол и посыпьте измельченным тестом. Оставьте примерно на 2 часа. в холодильник.