Дріжджі Баянус універсальні середні 21% Browin 17г
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 14
Заказывая «Дріжджі Баянус універсальні середні 21% Browin 17г» данный товар из каталога «Дрожжи», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.
- Для крепких вин 21% - универсальный набор дрожжей с питательными веществами позволяет, используя три соответствующие дозы сахара, брожение до 21%.
- Ценный штамм Saccharomyces Bayanus - представляет собой высокоспиртирующие дрожжи, ферментирующиеся в широком диапазоне температур.
- Быстрая ферментация без побочных продуктов - продукт обеспечивает быстрое выведение сахара, содержащегося в смеси, без выделения вредных побочных продуктов.
- Для белых , розовые и красные вина - Bayanus Strong Vita - универсальный набор для ферментации всех видов фруктов.
- Эффективный набор - а упаковки из 7 г дрожжей и 10 г среды достаточно для приготовления до 25 л смеси.
Дрожжи + питательные вещества для белых, розовых и красных вин BAYANUS STRONG VITA – идеальный вариант дуэт, благодаря которому вы сможете приготовить вкусное, крепкое 21% домашнее вино.
Набор отлично подойдет к винам из винограда, яблок, слив, шиповника, малины, клубники, вишни, черной смородины и многие другие.
BAYANUS STRONG VITA — это набор, в который входит ценный штамм винных дрожжей Saccharomyces Bayanus — вместе со специально подобранной средой эти дрожжи обеспечивают высокую и быструю аттенюацию даже в сложных температурных условиях.
Продукт очень прост в использовании. Упаковки из 7 г дрожжей и 10 г среды достаточно для приготовления партии объемом 25 л.
Как использовать дрожжи:
1. Содержимое пакетика с дрожжами смешать в 100 мл воды, прокипятить и остудить до 30°С, оставить на 20 минут.
2. Перелейте суспензию в бродильный контейнер/баллон с настройкой (с содержанием сахара 20⁰Blg).
Как использовать среду:
Добавьте среднего размера на три равные порции (плоская чайная ложка):
1. Растворите первый примерно в 100 мл сусла, затем перелейте в бродильный сосуд перед добавлением дрожжей и перемешайте.
2. Вторую добавьте вместе с порцией сахара на 3-й день брожения.
3. Третий добавьте вместе с порцией сахара на 10-й день брожения.
Не добавляйте питательное вещество непосредственно в дрожжи!
Чтобы получить 21% спирта, подсластите вино. в три порции по 1,25 кг сахара/25 л через 3, 6 и 10 дней (при снижении содержания сахара в сусле до 10-14⁰Blg).
Состав: питательные вещества 58,8. % (гидрофосфат диаммония), компоненты неактивных дрожжевых клеток, витамин В1 (тиамина гидрохлорид), дрожжи 41,2% (Saccharomyces cerevisiae var. bayanus), эмульгатор (сорбит моностеарат).