TURBO ALCOTEC 48 КЛАССИЧЕСКИЕ ДИСТИЛЬНЫЕ ДРОЖЖИ

Код: 12108093097
Как заказать
515 грн
Цена указана с доставкой в Украину
Товар есть в наличии
КАК ЭКОНОМИТЬ НА ДОСТАВКЕ?
Заказывайте большое количество товаров у этого продавца
ВСЕ ТОВАРЫ ПРОДАВЦА №47553301
Информация
  • Время доставки: 7-10 дней
  • Состояние товара: новый
  • Доступное количество: 93971

Оплачивая «TURBO ALCOTEC 48 КЛАССИЧЕСКИЕ ДИСТИЛЬНЫЕ ДРОЖЖИ» данное изделие из «Дрожжи» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.

ТУРБОДИСТИЛЛЯЦИОННЫЕ ДРОЖЖИ ALCOTEC 48 CLASSIC

Alcotec 48 Classic – это дрожжи типа Турбо, благодаря которым они способны всего за 2 дня превратить 6 кг сахара в 14% спирт. Если вам нужна более высокая крепость (19%), используйте 8 кг сахара и ферментируйте около 5 дней. Используя эту смесь, вы избежите неприятного запаха и нежелательного привкуса дрожжей в закваске.

Вес нетто: 130 г

Как использовать дрожжи Alcotec 48

  • 6-8 кг сахара растворите в 20-25 л теплой воды.
  • Подождите, пока раствор остынет до 25-30°С, и добавьте дрожжи.
  • Интенсивно перемешивайте около минуты.
  • В упаковке уже содержатся витамины, минералы и питательные вещества, поэтому дополнительные питательные вещества использовать нецелесообразно.
  • Если вы бродите в баллоне, не закрывайте сосуд пробкой, а в случае бродильной емкости – не нажимайте на крышку. Брожение протекает турбулентно, и избыток CO2 должен выходить.
  • По этой же причине в сосуде должно быть достаточно свободного места. Проведите ферментацию партии объемом 25 л в емкости минимальной емкостью 30 л.
  • Старайтесь поддерживать температуру жидкости на уровне 20-30°C. Оптимальные условия – 25°C. Если температура слишком высокая (выше 35°C), дрожжи перестанут работать.
  • Чем ниже температура, тем дольше длится брожение.

    • Упаковки Alcotec 48 Turbo Pure можно объединиться для ферментации большей партии. На каждую последующую упаковку дрожжей добавляйте двойное количество воды и сахара:

    • 1 упаковка дрожжей на набор 20-25 л с 6 кг сахара
    • 2 пачки дрожжей на набор 50 л с 12 кг сахара
    • 3 упаковки дрожжей на набор 75 л с 18 кг сахара

    Божение больших наборов хватает примерно на 7 дней, а результирующая мощность 14%

    Ферментация дрожжами Alcotec 48 Classic:

    • 6 кг сахара в течение 2 дней при 20–35°C = 14%
    • 7 кг сахара 3 дня при 20-30°С = 17%
    • 8 кг сахара 5 дней при 20-27°С = 19 %
    • 9 кг сахара на 7-10 дней при 18-24°C = 21%

    Как использовать дрожжи Alcotec 48 Classic:

  • Налейте в емкость для брожения 22 литра горячей воды.
  • Насыпьте необходимое количество сахара и перемешайте до растворения.
  • Залейте водой, чтобы получить 25 литров и необходимое количество. . температура.
  • Добавьте дрожжи и перемешайте.
  • Свободно закройте ферментер крышкой, не используйте бродильную трубку.
  • Чтобы получить 21% спирта необходимо охладить установку, поддерживать температуру 18-24°С.