Дріжджі дистиляторні Black Label Turbo 14%, 1 кг


Код: 16726787082
1915 грн
Цена указана с доставкой в Украину
Товар есть в наличии
КАК ЭКОНОМИТЬ НА ДОСТАВКЕ?
Заказывайте большое количество товаров у этого продавца
Информация
  • Время доставки: 7-10 дней
  • Состояние товара: новый
  • Доступное количество: 10

Просматривая «Дріжджі дистиляторні Black Label Turbo 14%, 1 кг» данный товар из каталога «Дрожжи» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.

Дрожжи Black Label Turbo дистилляционные 14%, 1 кг

Сбраживание до крепости 14–17,5 %, иногда доходящей до 18 %.

Эти дрожжи устойчивы к высоким температурам, осмотическому давлению и стрессам, что делает их идеальными для производства нейтрального спирта (водки, спиртовой основы).

Они также идеально подходят для извлечения ароматов фруктов при производстве фруктовых бренди.

Предполагается, что это второй по термостойкости высокоспиртовой штамм дрожжей, доступный на рынке.

Дозировка: 3,6 г на литр или меньше (рекомендуются тесты).

Достаточно для производства более 280 литров затора.

Спиртовые дрожжи Black Label 14% (1 кг) сбраживают самые чистые из всех наших турбо-дрожжей в течение 5 дней, если вы будете следовать инструкциям. Это наше лучшее Турбо с контентом 14%.

Дрожжи Turbo Black Label термоустойчивы, подходят для приготовления пюре, фруктового шнапса и спиртовой основы.

Максимальная дозировка составляет 3,6 грамма дрожжей на литр (0,5 унции на галлон брожения), но при производстве спиртовой основы с содержанием спирта 15–15,5% часто бывает достаточно только 2,8 грамма на литр (0,4 унции) на галлон).< /п>

В дрожжах Black Label содержание этанола легко достигает 17,5 %, а часто даже на 1–2 % больше.

Инструкции для 25 литров (6,6 галлонов):

  • Растворите 6 кг сахара (13 фунтов) в 6 литрах горячей воды (1,6 галлона). Прежде чем продолжить, убедитесь, что сахар полностью растворился.
  • Доведите до желаемого объема холодной водой, размешивайте, пока удельный вес жидкости не станет 1090.
  • Убедитесь, что температура жидкости ниже 39°C (102°F), затем добавьте 90 граммов (3,18 унции) дрожжей Black Label (3,6 г/литр = 0,48 унции на галлон США). Перемешивайте, пока дрожжи полностью не растворятся.
  • Дайте ферментации при температуре 20–30°C (68–86°F) в течение 3 дней или до завершения ферментации.
  • Состав: Активные сухие дрожжи, питательные вещества для дрожжей, витамины и микроэлементы.

    Примечание. Убедитесь, что температура жидкости не превышает 39 °C (102 °F) на протяжении всего процесса ферментации.

    Дополнительная информация:

    ДРОЖЖИ BLACK LABEL TURBO ТЕМПЕРАТУРОУСТОЙЧИВЫЕ 1 КГ Активные сухие дрожжи со смесью макро- и микроэлементов, витаминов и микроэлементов.

    Устойчивость к алкоголю до 18%.

    Термостойкие дрожжи, предназначенные для ферментации спирта и спиртовой основы для готовых к употреблению (RTD) напитков.

    Эти дрожжи также извлекают ароматы фруктов и винограда и идеально подходят для сбраживания бренди, фруктовых бренди, граппы, сливовицы и многого другого.

    Это второй по термостойкости штамм дрожжей в мире и самый устойчивый штамм из тех, которые способны выделять ароматизаторы во время брожения.

    Производство спирта до 18 %: Этот штамм дрожжей выдерживает высокий уровень алкоголя и прекрасно подходит для производства водки, вин, сусла и алкогольной основы с высоким содержанием алкоголя (АВБ) до 18 %.

    Дозировка: 3,6 г дрожжей Turbo Black Label на литр брожения. Добавляйте при максимальной температуре жидкости 39°C.

    Всегда проводите тестирование в лаборатории, так как дозу часто можно уменьшить.

    Для чистого спиртового брожения объемом 1000 литров и более попробуйте 1,7 грамма на литр.

    Для вина и бренди пробуйте с дозой 25%, 0,9 грамма на литр.

    Состав: Дрожжевые макро- и микроэлементы, сухие дрожжи, витамины, микроэлементы, пеногаситель. Хранить при температуре окружающей среды, желательно в холодильнике.