Distillement Deces для ферментации фруктов maxx tutti frutti / 1 pc

Distillery Deces Maxx Tutti Fruutti Turbo Dece

Специально выбранные Distillery Deces Deces Maxx Tutti Fruutti Turbo Dest , предназначенные для ферментации фруктов, должны при 25-50 литрах.

Наиболее важной особенностью этих дрожжей является способность ферментировать фрукты, которая должна с особым акцентом на увеличение ароматических свойств и подчеркивание выражения вкуса фруктов, используемого для ферментации.

Distillery Deces maxx tutti frutti turbo year идеально подходит для производства бренди, кальвадо, śliwowica и kirsch и т. Д.

Если вам нужно переписать компоты, джемы, соки , или вы хотите сделать груши, Calvados, сливы - это дрожжи maxx tutti frutti turbo reest соответствуют вашим ожиданиям.

они ферментируют в длительное время, чем типичные турбо-дрожжи, потому что 5-7 дней получают высококачественный дистиллят. очень просто в использовании. Единственное, что вам просто нужно, чтобы добавить правильное количество фруктов, воды и сахара или глюкозы.

Важно:

Во время обработки старых соков, джемов и композитов стоит использовать Рефрактометр u или сахар -Off , который является устройством, которое позволяет измерять концентрацию сахара в растворах.

Если у вас уже есть консервы, и вы хотите их бродить, рефрактометр или сахар -офф может помочь вам:

• Укажите содержание сахара: помните, что слишком мало сахара может привести к низкому %, и слишком много содержания сахара может превышать порог толерантности к дрожжам до алкоголя и остановки ферментации.

• Отрегулируйте количество воды: в случае слишком большого содержания сахара при приготовлении может потребоваться добавить воду для разбавления раствора и облегчения ферментации.

• Мониторинг процесса ферментации: изменение концентрации сахара во время ферментации может дать вам информацию о том, как происходит процесс.

Спецификация:

• для 50 литров настройки - Один дрожжевой пакет maxx tutti frutti turbo deces достаточно, чтобы приготовление фруктов 50 л.
• Ферментация до 18%,
• для фруктов должен,
• Высокая выработка сортов ароматов,
• Высокая выработка ароматов ферментации флорских нот,
высокая способность ферментации,
• expertation 25-28-y-erment ermation grimation 25-28- является рекомендуемой температурой процесса ферментации, обеспечивая дрожжи для лучших условий труда и должным образом ферментируется в своевременное время. Более низкая температура ферментации продлит время ферментации,

композиция:

дрожжи, среда, витамины, микроэлементы и ферменты, которые облегчают ферментацию фруктов.

Инструкции для использования:

Для 1 литра фруктов должен добавить максимум 280 г сахара или максимум 300 г глюкозы, что подчеркивает аромат дистиллята.

Залить фрукты, приготовьте правильное количество сахара или сиропа глюкозы в резервуар, вылейте в резервуар и в комплекте с водой до 25 литров (см. Кончик). Добавьте одну упаковку Maxx Tutti Frutti Turbo Deces в обстановку с температурой 25-30 ° C. Смешайте интенсивно в течение минимум 1 минуты с помощью аэрированных настроек. Оставить для ферментации при 20-27 ° C (более низкая температура = более длинная ферментация).

Важно:

• Следует помнить, что каждый фрукт имеет различное содержание натурального сахара, и вы должны дозировать сахар/глюкозу, чтобы он не превышал 27 ° BLG. Идеальным устройством для проверки является рефрактометр или сахар -офф.

• Чем меньше воды и больше фруктов, дистиллят будет более ароматическим,

• Ферментация старого вина может быть сложной задачей, потому что дрожжи не любят высокую концентрацию алкоголя. Старое вино, получатель не всегда может быть успешным.

Важно:

• Следует отметить, что температура ферментации не превышает 35 ° C,
• Не закрывайте контейнер для ферментации плотно,
• Не используйте трубки ферментации из -за турбулентной ферментации.

  Продукт эгмеологии.

Код продукта: 2506