Дрожжи для дистиллятов Safspirit USW-6, 50 г
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 146
Оплачивая «Дрожжи для дистиллятов Safspirit USW-6, 50 г», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Дрожжи» будет доставлено из Польши и проверено на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Дрожжи Safspirit USW-6, 50г
для производства американского виски и бурбона
Самый популярный и лучший штамм для производства американского виски. Это также естественный выбор для производителей бурбона. Он дает очень хорошие и деликатные профили сородичей. Он очень хорошо работает со всеми типами зерна и зерновых смесей. Хотя они являются наиболее популярными при производстве виски в США, они являются еще одним отличным штаммом для производства дистиллятов из партий зерна, выдержанных в бочках.
Дрожжи также доступны в упаковках по 0,5 кг после предварительного контакта.
Характеристики ферментации:
- Ферментация при температуре от 20°C до 32°C
- Создание нежного ароматического профиля
- Подходит под настройки в зависимости от настроек на крупах или кукурузе
Как использовать
Дрожжи Safspirit USW-6 следует разводить в 10% водном растворе сахара или смеси 1/2 воды и 1/2 сусла. Смесь должна иметь температуру 25-30°С. Гидратация должна занять от 20 до 25 минут. Затем смесь следует добавить в бродильную емкость и перемешать.
Дозировка
30-50 г/100 л
Хранение
Дрожжи следует хранить при температуре ниже 20°C (лучше всего хранить в холодильнике)