Дрожжи сухие для итальянской пиццы - 100 г, 25 х пиццы

Бренд: Browin

Код товара: 409261

Надежные сухие хлебопекарные дрожжи для выпечки итальянской пиццы. Обязательно попробуйте наш продукт. Большой упаковки весом 100 г хватит на приготовление до 25 кусочков пиццы.

• Для пиццы, фокаччи, булочек или выпечки хлеба- на этих дрожжах можно приготовить не только лучшую пиццу, чем из пиццерии, но и другую выпечку.
• Они не сильно поднимают тесто – благодаря на этих дрожжах вы приготовите настоящую итальянскую пиццу с тонкой основой.
• Повышенная растяжимость теста - наши дрожжи обеспечивают соответствующую растяжимость теста, что рекомендуется при приготовлении пиццы.
• Простота в использовании - сухие дрожжи для итальянской пиццы сокращают время приготовления теста.
• Без подготовки закваски - сухая пицца дрожжи можно добавлять прямо в муку. Однако, если вы предпочитаете готовить закваску традиционным способом, этот способ тоже подойдет.
• Увеличенный срок годности – сушеные дрожжи, в отличие от свежих, могут храниться гораздо дольше.

  Ингредиенты для теста для пиццы:

  • 250 г пшеничной муки (предпочтительно тип 00)
  • 2 плоские чайные ложки соли (около 6 г)
  • 1 чайная ложка сухих итальянских дрожжей для пиццы Browin (около 4 г)
  • 2 чайные ложки оливкового масла
  • 200 мл теплой воды

  /p>

  /p>

Любите пиццу? Если вам так хочется, вам больше не обязательно идти в пиццерию. Вкусную итальянскую пиццу на тонком тесте можно легко приготовить дома. Вы сэкономите деньги и отлично проведете время, приготовив собственный «пирог». Это отличный способ провести время вместе с семьей или друзьями. Все, что вам нужно сделать, это замесить тесто, используя наши дрожжи, муку, воду, соль и оливковое масло, добавить любимые ингредиенты и пицца готова.

Использование С нашими дрожжами вы сможете приготовить идеальное тесто для пиццы, которое будет достаточно эластичным и его не нужно будет долго месить.

В отличие от обычные сухие пекарские дрожжи, дрожжи для пиццы Browin позволяют получить структуру теста для итальянской пиццы, благодаря чему после выпечки дно будет достаточно тонким и не будет чрезмерно подниматься.

Сушеные дрожжи для пиццы также хорошо подходят для выпечки других итальянских блюд, таких как фокача, а также для хлебных палочек и других закусок.

Сушеные пекарские дрожжи при правильном хранении в сухом месте сохраняют свою активность длительное время. Большая упаковка всегда будет под рукой, когда захочется пиццы. Вы легко можете приготовить итальянское застолье, на которое можно пригласить группу близких и дальних друзей.

Какой рецепт пиццы? Ниже вы найдете наше предложение по быстрому рецепту теста для пиццы. Остальное зависит от ваших предпочтений.

Рецепт:

Вылейте в миска муки, соли и дрожжей. Аккуратно все перемешайте. Медленно добавляйте теплую воду. После получения однородной массы переложите тесто на посыпанную мукой столешницу/доску и месите 10 минут, пока оно не станет однородным и эластичным (тесто не будет прилипать к столешнице/доске).

Выложите тесто в миску, накройте чистой хлопчатобумажной тканью и оставьте на 30–45 минут для подъема в теплом месте (тесто увеличится вдвое и образуется клейковина).

После того, как тесто снова поднимется, выложите его на посыпанную мукой столешницу/доску, добавьте оливковое масло и немного замесите.

Затем раскатайте и сформируйте тонкую лепешку.

Выпекайте пиццу с любимыми начинками около 10–15 минут при температуре 250°C (в зависимости от духовки), следите за краями пиццы. чтобы увидеть, хорошо ли они подрумянились.

Ингредиенты: сухие дрожжи Saccharomyces cerevisiae, эмульгатор: моностеарат сорбита.