Дріжджі для сидру Mangrove Jack's Cider M02
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 1
Покупая «Дріжджі для сидру Mangrove Jack's Cider M02» данный товар из каталога «Дрожжи» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Дрожжи Mangrove Jack's Cider M02
- -
- -
- Производитель – Mangrove Jack's
- Сбраживание – высокое li>
- Толерантность к алкоголю - 12%
- Вид штамма - Saccharomyces cerevisiae
- Тип - Сухой
Штамм дрожжей с высоким содержанием эфиров, который обеспечивает большую глубину вкуса, раскрывая весь потенциал фруктов. Подходит для всех видов сидра.
ХАРАКТЕРИСТИКИ ПРОДУКТА:
Применение сырья: Сидры
Температура брожения: 12-28°С. °C
Флоккуляция: высокая
Аттенюация: 95–100 %
Толерантность к алкоголю: 12 %
Дозировка: пакетик на ок. 23L
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Дрожжи (Saccharomyces cerevisiae)
Регидратирующий агент (эмульгатор) E491
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ:
Подразделение Fermentis компании S.I.Lesaffre
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ И УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ::
Хранить в сухом и прохладном месте.
Перед добавлением дрожжей рекомендуется приготовить дрожжевой крем: вылить содержимое упаковки на поверхность кипяченой воды, остывшей примерно до 23°С. С. Оставить под крышкой на 15 минут. Затем перемешайте. Поместите подготовленную дрожжевую смесь в ферментер.
СОДЕРЖАНИЕ НЕТТО:
10 г