LEMAG Turbo Degs, 130G

для настройки сахара, порция при 25 л

Продукт «Все в одном» содержит дрожжи, ферментационную среду, витамины и микроэлементы, необходимые для проведения быстрого и эффективного ферментации.

Возможный алкоголь при 14-19% температуры сахара и ферментации. 

Характеристики ферментации:

• Ферментация, возможная при температуре от 20 ° C до 31 ° C, но оптимальный диапазон составляет 25-28 ° C
• Природа ферментации: турбулентный (большие количества углерода)
• Алкоголь.
• Рекомендуемое дополнение к сахару: 8 кг на 21 литр воды (возможное количество сахара: 6-9 кг)
• Показание температуры увеличит ферментацию на несколько дней, но позволит вам получить более чистый и более приятный аромат в конце дистилляции.

Дополнения:

• Требуется сахар: 6-9 кг (рекомендуется 8 кг). 6 кг сахара = ок. 14% алкоголь, 8 кг сахара = ок. 19% алкоголь.
• Вода (около 21 литра)

Метод поведения:

1. Растворяйте сахар примерно в 21 литрах воды (может быть нагреть)

2. После охлаждения до комнатной температуры добавить содержимое ссыпа (дополнительная среда не нужна)

4. Температура ферментации должна быть в диапазоне 18-31 ° C (оптимально 25-28 ° C). Ферментация должна занять около 2-7 дней.

5. Более низкая температура является более длинным процессом, но более чистые ароматы готового дистиллята.

Дозировка:

1 часть продукта (130g) - это доза 25 л настройки

хранения:

Дрожжи должны храниться при температуре ниже 20 ° C - холостом ходу)

Дрожже