Distillery Deces Maxx Tutti Frutti Turbo Dest / 25 шт. < / H1>

Специально выбранные Distillery Deces Deces Maxx Tutti Fruutti Turbo Dest , предназначенные для ферментации фруктов, должны при 25-50 литрах.

Наиболее важной особенностью этих дрожжей является способность ферментировать фрукты, которая должна с особым акцентом на увеличение ароматических свойств и подчеркивание выражения вкуса фруктов, используемого для ферментации.

Distillery Deces maxx tutti frutti turbo year идеально подходит для производства бренди, кальвадо, śliwowica и kirsch и т. Д.

Если вам нужно переписать компоты, джемы, соки , или вы хотите сделать груши, Calvados, сливы - это дрожжи maxx tutti frutti turbo reest соответствуют вашим ожиданиям.

они ферментируют в длительное время, чем типичные турбо-дрожжи, потому что 5-7 дней получают высококачественный дистиллят. очень просто в использовании. Единственное, что вам просто нужно, чтобы добавить правильное количество фруктов, воды и сахара или глюкозы.

Важно:

Во время обработки старых соков, джемов и композитов стоит использовать Рефрактометр u или сахар -Off , который является устройством, которое позволяет измерять концентрацию сахара в растворах.

Если у вас уже есть консервы, и вы хотите их бродить, рефрактометр или сахар могут помочь вам:

• Укажите содержание сахара: Помните, что слишком мало сахара может привести к низкому %, и слишком много содержания сахара может превышать порог толерантности к дрожжам к алкоголю и удержания ферментации.

• Корректируйте количество воды: В случае слишком большого количества содержания сахара при приготовлении может потребоваться добавление воды для разбавления раствора и облегчения ферментации.

• Мониторинг процесса ферментации : изменение концентрации сахара во время ферментации может дать вам информацию о том, как работает процесс.

Спецификация:

• для 50 литров настройки - Один дрожжевой пакет maxx tutti frutti turbo deces достаточно, чтобы приготовление фруктов 50 л.
• Ферментация до 18%,
• для фруктов должен,
• Высокая выработка сортов ароматов,
• Высокая выработка ароматов ферментации флорских нот,
высокая способность ферментации,
• expertation 25-28-y-erment ermation grimation 25-28- является рекомендуемой температурой процесса ферментации, обеспечивая дрожжи для лучших условий труда и должным образом ферментируется в своевременное время. Более низкая температура ферментации продлит время ферментации,

композиция:

дрожжи, среда, витамины, микроэлементы и ферменты, которые облегчают ферментацию фруктов.

Инструкции для использования:

Для 1 литра фруктов должен добавить максимум 280 г сахара или максимум 300 г глюкозы, что подчеркивает аромат дистиллята.

Залить фрукты, приготовьте правильное количество сахара или сиропа глюкозы в резервуар, вылейте в резервуар и в комплекте с водой до 25 литров (см. Кончик). Добавьте одну упаковку Maxx Tutti Frutti Turbo Deces в обстановку с температурой 25-30 ° C. Смешайте интенсивно в течение минимум 1 минуты с помощью аэрированных настроек. Оставить для ферментации при 20-27 ° C (более низкая температура = более длинная ферментация).

Важно:

• Следует помнить, что каждый фрукт имеет различное содержание натурального сахара , и вы должны дозировать сахар/глюкозу, чтобы он не превышал 27 ° BLG. Идеальное устройство проверки -это рефрактометр или сахар.

• Чем меньше воды и больше фруктов, дистиллят будет более ароматическим,

• Ферментация старого вина может быть сложной задачей, потому что дрожжи не любят высокую концентрацию алкоголя. Положение Old Wine не всегда может быть успешным, потому что это зависит от многих факторов.

Важно:

• Следует отметить, что температура ферментации не превышает 35 ° C,
• Не закрывайте контейнер для ферментации плотно,
• Не используйте трубки ферментации из -за турбулентной ферментации.

  Продукт эгмеологии.

Код продукта: 2899