Дріжджі FM13 Irish darkness
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 2
Просматривая «Дріжджі FM13 Irish darkness», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Дрожжи» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
FM13 Ирландские тёмные дрожжи
Вид брожения: верхний
Температурный диапазон брожения: 16-22 градуса С
Степень брожения аттенуация : 71-75%
Флокуляция : высокая, плотность дрожжей создает компактные гранулы, что является характерной особенностью штамма
Толерантность к алкоголю в пиве : крепость 12 %.
Вкусовой профиль: универсальный ирландский сорт, рекомендуемый для крепкого и/или темного пива верхового брожения. При ферментации в низкотемпературном диапазоне этот штамм дает нежный фруктовый профиль. При более высоких температурах производство эфиров и фруктовый характер значительно усиливаются.
Сорт, рекомендуемый для стилей пива: сухой стаут, ирландский красный эль, иностранный экстра-стаут, сладкий/молочный стаут. , Овсяный стаут, Робаст Портер, Империал IPA
Объем: 40 мл