403106 Дрожжи Turbo X-Pure 21,3%, 100 л

Бренд: Browin

Код товара: 403106

Использование Turbo X-Yeast Pure 21,3% 100 л — лучший способ получить высокую мощность в больших количествах!

• Высокая мощность — Turbo X -Pure – это высококачественные дрожжи для изготовления крепких партий. Благодаря высокой устойчивости к спирту смесь дрожжей и питательных заквасок сбраживает до 21,3%!
• Для сахарных, фруктовых и крупяных партий – подходит специально составленная смесь для ферментация различного сырья. Благодаря этим дрожжам вы успешно приготовите модельные зерновые, фруктовые и сахаросодержащие напитки.
• На 100 л замеса – один пакетик дрожжей Turbo X-Pure с такой массой позволит приготовить замес объемом 100 л.
• Быстрая и эффективная ферментация – дрожжи отлично перерабатывают до 36 кг сахара. Всего за 5-6 дней они способны заквасить 25 кг.
• Приятный запах конечного продукта.

Дрожи Turbo X-Pure 21,3% 100 л — единственные дрожжи на рынке, которые сбраживают до 21,3% алкоголя, и первые на рынке, которые полностью перерабатывают 36 кг сахара в 100 л. Чистая мощь и превосходное качество! С Turbo X-Pure процесс ферментации идеален — быстрый и эффективный. Этот продукт представляет собой смесь двух сильно алкоголизирующих, активных штаммов спиртовых дрожжей и правильно подобранной среды, поддерживающей их развитие. Благодаря Turbo X-Pure вы сможете легко готовить различные виды настроек: сахарные, фруктовые и зерновые. Преимуществом смеси также является приятный запах конечного продукта.

Одного пакетика дрожжей Turbo X-Pure такого веса хватает на 100 л препарата, в зависимости от ожидаемого содержания алкоголя, достаточно добавить от 25 до 36 кг сахара. Чтобы дрожжи раскрыли весь свой потенциал, важно следовать инструкции на упаковке.

Способ применения:

Выберите вариант ферментации (см. таблицу). Насыпьте в емкость для брожения первую порцию сахара и растворите его в соответствующем количестве теплой воды примерно 30⁰C. Затем высыпаем все содержимое пакетика и тщательно перемешиваем. Приготовленный таким образом раствор ферментируют в течение указанного в таблице количества дней (согласно выбранному варианту) при температуре 20-25⁰С.

Для вариантов II-IV следующие порции сахара добавляйте осторожно через *24 и **48 часов, когда концентрация сахара составит около 10⁰Blg.

Примечание: Комплект будет пениться! Стоит использовать пеногаситель, имеющийся в предложении BROWIN.

После окончания брожения смесь очищается сама. Низкая температура способствует осветлению. Чтобы быстрее уточнить настройки, используйте Klarowin Turbo Spirit.

После ферментации партия имеет сладковатый привкус, связанный с глицерином, вырабатываемым дрожжами.

Используйте весь пакет. на одну партию

Хранить в сухом месте при комнатной температуре.

Состав: дрожжи. , фосфат калия, сульфат магния, карбонат кальция, витамин B1 (тиамина гидрохлорид).

Вес нетто: 360 г

< /п>