Дрожжи коджи без затирания зерна, крахмала и сахара
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 30
Покупая «Дрожжи коджи без затирания зерна, крахмала и сахара» данный товар из каталога «Дрожжи» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Дрожжи Koji MIX 40г
Дрожжи для сбраживания крахмальных, сахарных и фруктовых смесей.
Благодаря используемой смеси дрожжи сбраживают сахар, содержащийся в муке или мелкозернистом виде. крупы молотые без необходимости затирания.
Срок работы от 7 – 30 дней (в зависимости от используемого сырья). Крахмальную смесь следует перемешивать несколько раз в день в первые дни работы.
Инструкция: одна упаковка на 6-8 кг муки и сахара в объеме 26 литров. . Дрожжи можно комбинировать в более крупные композиции.
ВНИМАНИЕ! Смесь сильно пенится. Лучше всего использовать пеногаситель. Не закрывайте плотно в первые дни. Когда брожение утихнет, закройте емкость под бродильной трубкой.
Состав: 55 г - дрожжи коджи Aspergillus oryzae 2%, термодрожи (сильноалкоголизирующиеся дрожжи, обладающие высокой термостойкостью). ), ферменты амилазы, питательные вещества, витамины и микроэлементы.