SAF-ИНстанционные

ДРОЖЖИ ПЕКАРНЫЕ СУХИЕ 500г

Инстантные дрожжи отобраны, очень активные штаммы дрожжей, способные к быстрому брожению теста

Срок годности Август 2025 г.

Продукт имеет те же ферментационные свойства, что и свежие дрожжи, но весит в 3-4 раза меньше. Достоинствами продукта являются стабильное качество, длительный срок хранения и удобство хранения. Пекарские дрожжи, произведенные компанией, сертифицированной по стандарту ISO 22000,

Пекарские дрожжи — это продукт, который идеально подходит для любой кухни. Благодаря разнообразным возможностям их использования дрожжевые лепешки, ароматный хлеб и многие другие хлебобулочные изделия уже сотни лет находятся на наших столах.

• Быстродействующие дрожжи можно использовать прямо на муке

• для пшеничных, ржаных и кондитерских изделий

• постоянное, хорошее качество гарантирует одинаковые результаты выпечки в каждом случае

• для всех способов теста: прямого, многофазного, замороженного в кусочках и выпеченном тесте

p>

Дозировка

• Дрожжи следует использовать согласно рецептуре теста в количестве примерно 1 шт. % по отношению к муке.
• Используется путем непосредственного смешивания с мукой или непосредственно с тестом после 1 минуты замеса.

Не использовать холодной водой.

Чтобы получить свежие дрожжи, смешайте 0,5 кг сухих дрожжей + 1 л воды = 1,5 кг свежих дрожжей. Используйте соответствующие пропорции в зависимости от ваших потребностей.

После открытия хранить в прохладном месте, например, в холодильнике (плотно запечатав в контейнер или банку)