X-PURE TURBO 48 PURE спиртовые дрожжи

Использование дрожжей Turbo X-Pure 21,3% на 100 л — лучший способ получить высокую мощность в больших количествах!

• Высокая мощность — Turbo X-Pure высококачественные дрожжи для крепких замесов. Благодаря высокой устойчивости к спирту смесь дрожжей и питательных заквасок сбраживает до 21,3%!
• Для сахарных, фруктовых и крупяных партий – подходит специально составленная смесь для ферментация различного сырья. Благодаря этим дрожжам вы успешно приготовите модельные зерновые, фруктовые и сахаросодержащие напитки.
• На 100 л замеса – один пакетик дрожжей Turbo X-Pure с такой массой позволит приготовить замес объемом 100 л.
• Быстрая и эффективная ферментация – дрожжи отлично перерабатывают до 36 кг сахара. Всего за 5-6 дней они способны сквасить 25 кг.
• Приятный запахконечного продукта.

Дрожи Turbo X-Pure 21,3% 100 л — единственные на рынке дрожжи брожения с содержанием спирта до 21,3% и первые на рынке, которые полностью перерабатывают 36 кг сахара в 100 л. Чистая мощность и превосходное качество! С Turbo X-Pure процесс ферментации идеален — быстрый и эффективный. Этот продукт представляет собой смесь двух сильно алкоголизирующих, активных штаммов спиртовых дрожжей и правильно подобранной среды, поддерживающей их развитие. Благодаря Turbo X-Pure вы сможете легко готовить различные виды настроек: сахарные, фруктовые и зерновые. Преимуществом смеси также является приятный запах конечного продукта.

Одного пакетика дрожжей Turbo X-Pure такого веса хватает на 100 л препарата, а в зависимости от ожидаемого содержания алкоголя - достаточно добавить от 25 до 36 кг сахара. Чтобы дрожжи раскрыли весь свой потенциал, важно следовать инструкции на упаковке.

Способ применения:

Выберите вариант ферментации (см. таблицу). Насыпьте в емкость для брожения первую порцию сахара и растворите его в соответствующем количестве теплой воды примерно 30⁰C. Затем высыпаем все содержимое пакетика и тщательно перемешиваем. Приготовленный таким образом раствор ферментируют в течение количества дней, указанного в таблице (согласно выбранному варианту), при температуре 20-25⁰С.

Для вариантов II-IV осторожно добавляйте последующие порции сахара через *24 и **48 часов, когда концентрация сахара составит около 10⁰Blg.

Примечание: Настройка будет пениться! Стоит использовать пеногаситель, доступный в предложении BROWIN.

После окончания брожения настройки уточняются самостоятельно. Низкая температура способствует осветлению. Чтобы быстрее уточнить настройку, используйте Klarowin Turbo Spirit.

После ферментации партия имеет сладковатый привкус, связанный с глицерином, вырабатываемым дрожжами.

Используйте всю упаковку для одной партии. , что обеспечит вам преимущества, возникающие благодаря однородности смеси.

Хранить в сухом месте при комнатной температуре.

Ингредиенты: дрожжи, фосфат (V) калия, сульфат магния, карбонат кальция, витамин B1 (тиамина гидрохлорид).

Вес нетто: 360 г