10 спиртовых дрожжей X-PURE TURBO 48 PURE

Turbo X-Pure — это высококачественные дрожжи для высокой крепости. Благодаря высокой устойчивости к алкоголю, используемая дрожжево-питательная смесь сбраживает до 21,3%!​

• Для сахарных, фруктовых и крупяных настроек - специально составленная смесь подходит для брожения различного сырья, поэтому с использованием этих дрожжей можно успешно готовить как зерновые, так и морсы!
• Чистое брожение—во время брожения , дрожжи не выделяют неприятных запахов! Так что вам не придется беспокоиться о неприятном запахе в помещении, где вы храните закваски!
• Рекомендуемая температура брожения 20-25⁰C – это оптимальная рабочая температура закваски. дрожжей, обеспечивающих правильное брожение в течение заданного времени. Приготовление любимого напитка не должно стать проблемой!

Чистая мощность и превосходное качество — с Turbo X-Pure процесс ферментации протекает идеально — быстро и эффективно. Этот инновационный продукт представляет собой смесь двух высокоспиртирующих активных штаммов спиртовых дрожжей и тщательно отобранного питательного вещества, поддерживающего их развитие. Благодаря ему вы легко сможете приготовить любимые сахарные, фруктовые и крупяные смеси, не выходя из дома (необходимая температура брожения – 20-25 градусов). Turbo X-Pure — инновационный продукт, ферментация которого достигает 21,3%! Одного пакетика дрожжей хватит на замес объемом 25 л, а в зависимости от ожидаемой алкогольной ценности вам нужно будет добавить всего от 6 до 9 кг сахара! Преимуществом смеси Turbo X-Pure также является ход процесса – с этими дрожжами вам не придется беспокоиться об образовании неприятных запахов при производстве любимых напитков!

Выберите вариант ферментации (см. таблицу). В бродильную емкость насыпьте первую порцию сахара и растворите его в соответствующем количестве теплой воды температуры 25-30⁰С. Затем высыпаем все содержимое пакетика и тщательно перемешиваем. Приготовленный раствор ферментируют в течение количества дней, указанного в таблице (согласно выбранному варианту), при температуре 20-25⁰С. Поддержание соответствующей температуры брожения является необходимым условием для достижения предполагаемого содержания спирта в обстановке. .

Вариант I II III IV

Алкоголь [%] 15 17 19 21,3

Сахар [кг] Часть (I) 6 7 7 (7+1) 7(7+2)

. . . Порция (II) - - 1 2

Вода [л] 22 21 20 19

Дни 2 3–5 5–7 7–14

* Для При установке количества сахара более 7 кг осторожно добавьте вторую порцию сахара через 24 часа. Лучше всего добавить около 100 г сахара и подождать, пока спадет пена, а затем добавить остальной сахар. Это предотвратит высыпание смеси.

Внимание: смесь будет пениться!

Для лучшего эффекта рекомендуем осветлить смесь после брожения.

Хранить в сухом месте, при комнатной температуре.

Состав: дрожжи, фосфат калия, сульфат магния, карбонат кальция, гидрохлорид тиамина.

Вес нетто: 10 х 135 г