Дріжджі Mangrove Jack's New World Strong Ale M42
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 18
Оплачивая «Дріжджі Mangrove Jack's New World Strong Ale M42» данное изделие из «Дрожжи» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Дрожжи Mangrove Jack's New World Strong Ale M42
Штамм дрожжей верхового брожения, рекомендуемый специально для пива с высокой плотностью сусла, такого как IPA, Porter, Russian Imperial Stout, Imperial IPA. Они производят довольно сухое пиво, сохраняя при этом отчетливый профиль солода и хмеля. Нежный эфирный характер.
ХАРАКТЕРИСТИКИ ПРОДУКТА:
Использование сырья: IPA, Портер, Русский Имперский Стаут, Императорский IPA
Температура ферментации: 16-22°C
Флокуляция: высокая
Сбраживание: 77-82%
Толерантность к алкоголю: 12%
Дозировка: пакет примерно на 23 л.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Дрожжи (Saccharomyces cerevisiae)
Регидратирующий агент (эмульгатор) E491
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ:
Подразделение Fermentis компании S.I.Lesaffre
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ И УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ::
Хранить в сухом и прохладном месте.
Перед добавлением дрожжей рекомендуется приготовить дрожжевой крем: вылить содержимое упаковки на поверхность закипевшей кипяченой воды. охлаждается примерно до 23°С. Оставить под крышкой на 15 минут. Затем перемешайте. Поместите подготовленную дрожжевую смесь в ферментер.
СОДЕРЖАНИЕ НЕТТО:
10 г