Дріжджі рідкі БОРДОСКІ 20мл
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 8
Покупая «Дріжджі рідкі БОРДОСКІ 20мл» данный товар из каталога «Дрожжи» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Для белых и красных домашних вин
Объем упаковки 20 мл
Состав: жидкая культура винных дрожжей.
Универсальные, благородные дрожжи для всех типов вин.
Особенно рекомендуются к винам из вишни, вишни, малины, зелени и сливы, черноплодной рябины, ежевики, черной, красной и белой смородины, черного винограда, ежевики, бузины.
Бордо — это специально отобранный штамм винных дрожжей Saccharomyces cerevisiae, суспендированный в защитной жидкости. Эти дрожжи обеспечивают быстрое и стабильное брожение в очень широком диапазоне температур, хорошее сбраживание сахаров, стойкий цвет вина и привлекательный букет. Их стоит использовать для вин, требующих длительного периода созревания. .
Важные функции:
- жидкие дрожжи
- Упаковка 20 мл на 5-25 л сока
- температура брожения: 13-32°С
- алкоголь: до 14%
- полные возможности - использование сред: с витамином В1 и Комби Вита
Как использовать:
Жидкие дрожжи следует предварительно размножить, т.е. приготовить дрожжевую вакцину – так называемую дрожжевую мать. В бутылку емкостью 1 л налейте 150 мл сока или 200 г измельченных фруктов, 300 мл воды и 2 чайные ложки сахара. Накройте бутылку ватной пробкой и пастеризуйте в течение 30 минут. После остывания вылейте в бутылку содержимое предварительно взболтанного пакетика с дрожжами. Оставьте смесь на 1-2 дня при температуре 22-26°С, затем перелейте в емкость для брожения или винный шар (5-25 л).
ВНИМАНИЕ: Соблюдайте стерильные условия на всех этапах приготовления дрожжевой вакцины – особое внимание уделяйте чистоте сосуда, в котором вы будете размножать дрожжи.
Состав: солодовое сусло, культура винных дрожжей Saccharomyces cerevisiae, минеральные соли.