Дрожжи сухие для итальянской пиццы 100г Browin 409261

Надежные сухие хлебопекарные дрожжи для выпечки итальянской пиццы. Обязательно попробуйте наш продукт. Большой упаковки весом 100 г хватит на приготовление до 25 кусочков пиццы.

• Для пиццы, фокаччи, булочек или хлеба – с этими дрожжами можно приготовить не только лучшую пиццу, чем из пиццерии. , но и другую выпечку.
• Они не заставляют тесто сильно подниматься – благодаря этим дрожжам вы приготовите настоящую итальянскую пиццу с тонкой основой.
• Увеличенное тесто растяжимость - наши дрожжи обеспечивают необходимую растяжимость теста, что рекомендуется при приготовлении пиццы.
• Простота в использовании - сухие дрожжи для итальянской пиццы сокращают время, необходимое для приготовления теста.
• Нет закваски. обязательно — сушеные дрожжи для пиццы можно добавить прямо в муку. Однако, если вы предпочитаете готовить закваску традиционным способом, этот способ тоже подойдет.
• Более длительный срок годности – сушеные дрожжи, в отличие от свежих, могут храниться гораздо дольше.

Вы любите пиццу? Если вам так хочется, вам больше не обязательно идти в пиццерию. Вкусную итальянскую пиццу на тонком тесте вы легко сможете приготовить дома. Вы сэкономите деньги и отлично проведете время, приготовив собственный «пирог». Это отличный способ провести время вместе с семьей или друзьями. Все, что вам нужно сделать, это замесить тесто с использованием наших дрожжей, муки, воды, соли и оливкового масла, добавить любимые ингредиенты и пицца готова.

Используя наши дрожжи, вы сможете приготовить идеальное тесто для пиццы, которое будет достаточно эластичным и его не придется долго месить.

В отличие от обычных сухих пекарских дрожжей, дрожжи для пиццы Browin позволяют получить структуру итальянского теста для пиццы. , благодаря чему после выпечки дно будет достаточно тонким и не будет чрезмерно подниматься.

Сухие дрожжи для пиццы также подходят для выпечки других итальянских деликатесов, таких как фокача, а также для хлебных палочек и других закусок.

Сухие хлебопекарные дрожжи, правильно хранящиеся в сухом месте, сохраняют свою активность длительное время. Большая упаковка всегда будет под рукой, когда захочется пиццы. Вы легко сможете приготовить итальянское застолье, на которое можно пригласить самых близких и близких друзей.

Какой рецепт пиццы? Ниже вы найдете наше предложение по быстрому рецепту теста для пиццы. Остальное зависит от ваших предпочтений.

Ингредиенты для теста для пиццы:

• 250 г пшеничной муки (предпочтительно типа 00)
• 2 плоские чайные ложки соли (ок. 6 г)
• 1 чайная ложка сухих итальянских дрожжей для пиццы Browin (около 4 г)
• 2 чайные ложки оливкового масла
• 200 мл теплой воды
• 200 мл теплой воды
• li>

Рецепт:

В миску насыпьте муку, соль и дрожжи. Аккуратно все перемешайте. Медленно добавляйте теплую воду. После получения однородной массы переложите тесто на посыпанную мукой столешницу/доску и месите 10 минут, пока оно не станет однородным и эластичным (тесто не будет прилипать к столешнице/доске).

Выложите тесто в форму. миску, накройте чистой хлопчатобумажной тканью и оставьте на 30-45 минут для подъема в теплом месте (тесто увеличится вдвое и образуется клейковина).

После подъема тесто достаньте снова выложите на посыпанную мукой столешницу/доску, добавьте оливковое масло и немного замесите.

Затем раскатайте и сформируйте тонкую лепешку.

Выпекайте с вашими любимыми добавками примерно 10–15 минут при температуре 250°C (в зависимости от духовки), следите за краями пиццы, чтобы убедиться, что они хорошо подрумянились.

Состав: сушеные дрожжи Saccharomyces cerevisiae, эмульгатор: моностеарат сорбита.

Вес нетто: 100 г