Дріжджі сухі швидкого приготування 100г дріжджів пекарських
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 40
Оплачивая «Дріжджі сухі швидкого приготування 100г дріжджів пекарських» данный товар из каталога «Дрожжи» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Дрожжи хлебопекарные Мгновенные сухие 100г
Хлеб – основной продукт питания, без которого мы не можем представить завтрак или ужин. Быстрорастворимые сухие дрожжи обеспечивают высочайшую хлебопекарную активность всех видов тортов и хлеба. Быстродействующие, высокоактивные дрожжи, которые можно добавлять непосредственно в сухие ингредиенты без необходимости предварительной активации их в воде.
Продукт состоит из бежевых, удлиненных частиц с запахом типичных дрожжей.
Продукт состоит из бежевых, удлиненных частиц с запахом типичных дрожжей.
Продукт состоит из бежевых, удлиненных частиц.
p>
Состав:
В упаковке 100 г сухих дрожжей.
Ингредиенты:
- дрожжи >98 %
- эмульгатор: моностеарат сорбитана <1,5%
- агент для обработки муки: аскорбиновая кислота E300
Инстантные дрожжи не требуют хранения в холодильнике, что сэкономит вам место. Благодаря сухим хлебопекарным дрожжам вы сможете печь вкусный и хрустящий хлеб, пиццу или торт каждый день, не выходя из дома.
Пищевая ценность продукта в 100 г
- Энергетическая ценность: 355 ккал
- Жиры: 5,7 г
- в том числе насыщенные жирные кислоты: 0, 9 г
- Углеводы: 19 г
- в том числе сахара: 14 г
- Клетчатка: 27 г
- Белок: 43,5 г
- Соль*: 0,3 г
* Содержание соли обусловлено исключительно ее естественным присутствием.
Вот простой рецепт хлеба, приготовленного на быстродействующих дрожжах:
Ингредиенты:
- 500 г пшеничной муки (предпочтительно хлебной) )
- 10 г соли
- 7 г сахара
- 7 г быстрорастворимых дрожжей
- 300 мл теплой воды
- 30 мл растительного масла (например, оливкового)
Инструкция:
- Смешайте в миске теплую воду и сахар. Добавьте быстрорастворимые дрожжи и оставьте на несколько минут, пока дрожжи не растворятся и не начнут пениться.
- В большой миске смешайте сухие ингредиенты: пшеничную муку и соль. Муку также можно просеять, чтобы хлеб был более пышным.
- К сухим ингредиентам добавьте растворенные дрожжи и растительное масло. Начните перемешивать деревянной ложкой или вручную, пока ингредиенты не начнут соединяться.
- Перенесите тесто на слегка посыпанную мукой поверхность и начните месить тесто примерно 8-10 минут. Тесто должно получиться эластичным и гладким.
- Поместите тесто в большую миску, накройте тканью и оставьте в теплом месте, пока оно не увеличится в объеме вдвое. Это может занять около 1-2 часов, в зависимости от температуры окружающей среды.
- После первого подъема достаньте тесто из чаши и аккуратно выжмите воздух. Затем придайте хлебу желаемую форму — вы можете поместить его в форму для выпечки или придать ему форму буханки.
- Снова накройте хлеб тканью и оставьте на второй подъем, пока он снова не увеличится в объеме вдвое. . Обычно это занимает около 30–60 минут.
- Выпечка: Разогрейте духовку до 200°C. Прежде чем ставить хлеб в духовку, можно слегка надрезать ножом верхнюю часть хлеба, чтобы он равномерно поднялся. Выпекайте хлеб около 25–30 минут, пока он не подрумянится и не станет глухим при постукивании по дну.
- После выпечки выньте хлеб из духовки и отложите на решетку, чтобы он остыл.
- После выпечки выньте хлеб из духовки и отложите на решетку, чтобы он остыл.
- ли>
Хранение:
Продукт следует хранить в сухом и прохладном месте, недоступном для детей, в плотно закрытой упаковке.
Дополнительная информация:
Завод также упаковывает: миндаль, различные орехи, кунжут, сою, а также продукты, содержащие глютен. Поэтому, несмотря на все усилия, представленный продукт может содержать следы глютена.