Дріжджі сухі швидкого приготування 100г дріжджів пекарських


Код: 14757057743
418 грн
Цена указана с доставкой в Украину
Товар есть в наличии
КАК ЭКОНОМИТЬ НА ДОСТАВКЕ?
Заказывайте большое количество товаров у этого продавца
Информация
  • Время доставки: 7-10 дней
  • Состояние товара: новый
  • Доступное количество: 40

Оплачивая «Дріжджі сухі швидкого приготування 100г дріжджів пекарських» данный товар из каталога «Дрожжи» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.

Дрожжи хлебопекарные Мгновенные сухие 100г

Хлеб – основной продукт питания, без которого мы не можем представить завтрак или ужин. Быстрорастворимые сухие дрожжи обеспечивают высочайшую хлебопекарную активность всех видов тортов и хлеба. Быстродействующие, высокоактивные дрожжи, которые можно добавлять непосредственно в сухие ингредиенты без необходимости предварительной активации их в воде.

Продукт состоит из бежевых, удлиненных частиц с запахом типичных дрожжей.

Продукт состоит из бежевых, удлиненных частиц с запахом типичных дрожжей.

Продукт состоит из бежевых, удлиненных частиц.

p>

Состав:

В упаковке 100 г сухих дрожжей.

Ингредиенты:

  • дрожжи >98 %
  • эмульгатор: моностеарат сорбитана <1,5%
  • агент для обработки муки: аскорбиновая кислота E300
<ул>
  • Инстантные дрожжи известны своей способностью быстро и равномерно поднимать тесто по сравнению с традиционными свежими дрожжами. Вот почему они популярны в рецептах быстрого хлеба.
  • Инстантные дрожжи производятся путем обезвоживания и сушки свежих дрожжей, что позволяет им дольше сохранять свою активность и жизнеспособность. Это делает их удобными в использовании и позволяет хранить их длительное время без необходимости охлаждения.
  • В отличие от традиционных свежих дрожжей, быстродействующие дрожжи можно добавлять непосредственно в ингредиенты сухой муки в рецепте. Их не нужно предварительно активировать в воде.
  • Для рецептов быстрорастворимых дрожжей обычно требуется меньше дрожжей по сравнению с традиционными свежими дрожжами. Это связано с их эффективностью и более быстрым процессом роста.
  • Инстантные дрожжи помогают добиться более равномерной выпечки, поскольку их активность контролируется и равномерно распределяется в тесте.
  • Инстантные дрожжи не требуют хранения в холодильнике, что сэкономит вам место. Благодаря сухим хлебопекарным дрожжам вы сможете печь вкусный и хрустящий хлеб, пиццу или торт каждый день, не выходя из дома.

    Пищевая ценность продукта в 100 г

    • Энергетическая ценность: 355 ккал
    • Жиры: 5,7 г
    • в том числе насыщенные жирные кислоты: 0, 9 г
    • Углеводы: 19 г
    • в том числе сахара: 14 г
    • Клетчатка: 27 г
    • Белок: 43,5 г
    • Соль*: 0,3 г

    * Содержание соли обусловлено исключительно ее естественным присутствием.

    Вот простой рецепт хлеба, приготовленного на быстродействующих дрожжах:

    Ингредиенты:

    • 500 г пшеничной муки (предпочтительно хлебной) )
    • 10 г соли
    • 7 г сахара
    • 7 г быстрорастворимых дрожжей
    • 300 мл теплой воды
    • 30 мл растительного масла (например, оливкового)

    Инструкция:

    • Смешайте в миске теплую воду и сахар. Добавьте быстрорастворимые дрожжи и оставьте на несколько минут, пока дрожжи не растворятся и не начнут пениться.
    • В большой миске смешайте сухие ингредиенты: пшеничную муку и соль. Муку также можно просеять, чтобы хлеб был более пышным.
    • К сухим ингредиентам добавьте растворенные дрожжи и растительное масло. Начните перемешивать деревянной ложкой или вручную, пока ингредиенты не начнут соединяться.
    • Перенесите тесто на слегка посыпанную мукой поверхность и начните месить тесто примерно 8-10 минут. Тесто должно получиться эластичным и гладким.
    • Поместите тесто в большую миску, накройте тканью и оставьте в теплом месте, пока оно не увеличится в объеме вдвое. Это может занять около 1-2 часов, в зависимости от температуры окружающей среды.
    • После первого подъема достаньте тесто из чаши и аккуратно выжмите воздух. Затем придайте хлебу желаемую форму — вы можете поместить его в форму для выпечки или придать ему форму буханки.
    • Снова накройте хлеб тканью и оставьте на второй подъем, пока он снова не увеличится в объеме вдвое. . Обычно это занимает около 30–60 минут.
    • Выпечка: Разогрейте духовку до 200°C. Прежде чем ставить хлеб в духовку, можно слегка надрезать ножом верхнюю часть хлеба, чтобы он равномерно поднялся. Выпекайте хлеб около 25–30 минут, пока он не подрумянится и не станет глухим при постукивании по дну.
    • После выпечки выньте хлеб из духовки и отложите на решетку, чтобы он остыл.
    • После выпечки выньте хлеб из духовки и отложите на решетку, чтобы он остыл.
    • ли>

    Хранение:

    Продукт следует хранить в сухом и прохладном месте, недоступном для детей, в плотно закрытой упаковке.

    Дополнительная информация:

    Завод также упаковывает: миндаль, различные орехи, кунжут, сою, а также продукты, содержащие глютен. Поэтому, несмотря на все усилия, представленный продукт может содержать следы глютена.