Дріжджі винні рідкі Sherry Browin 20м
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 13
Просматривая «Дріжджі винні рідкі Sherry Browin 20м» данный товар из каталога «Дрожжи» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Дрожжи для белых вин Шерри Бровин 20 мл
Благородные дрожжи – идеальны для белых вин. Особенно рекомендуются к винам из боярышника, яблок, шиповника, белого винограда, изюма, вишни, белой смородины, груши.
Херес — специально отобранный штамм винных дрожжей. суспендированы в защитной жидкости. Эти дрожжи обеспечивают быстрое и стабильное брожение, хорошее выведение сахаров, стойкий цвет вина и привлекательный букет. Их стоит использовать для десертных вин.
Важные характеристики:
- дрожжи жидкие
- упаковка 20 мл на 5- 25 л
- температура брожения: 20-27°C
- спирт: до 14%
- полные возможности - использование сред: Комби и Комби Вита
Как использовать
Жидкие дрожжи следует предварительно размножить, т.е. приготовить дрожжевую вакцину – так называемую дрожжевую мать.
В бутыль емкостью 1 л налейте 150 мл сока или положите 200 г измельченных фруктов, 300 мл воды и добавьте 2 чайные ложки сахара.
Накройте бутылку ватной пробкой. и пастеризовать 30 минут.
После остывания вылейте содержимое предварительно взболтанного пакетика с дрожжами в бутыль.
Оставьте смесь на 1-2 дня при 22-26°С. °С, затем перелейте в емкость для брожения или шар с винным набором (5-25 л).
Внимание!
На всех этапах препарата дрожжевой вакцины, соблюдайте стерильные условия – особое внимание уделите чистоте сосуда, в котором вы будете размножать дрожжи.
Для оптимального процесса брожения желательно добавить питательное вещество: комби ( 401020) или комби вита (401030).
Лучше всего употреблять до истечения срока годности: срок годности и номер партии указаны на печати. Хранить в сухом месте, при комнатной температуре. Продукт только для энологии, а не для непосредственного потребления.
Состав:
солодовое сусло, вода, лимонная кислота, дрожжи Saccharomyces cerevisiae, гидрофосфат аммония (V ) .