Дріжджі винні Vinistart Complex 20г НАЙДЕШЕВШІ
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 866
Оплачивая «Дріжджі винні Vinistart Complex 20г НАЙДЕШЕВШІ» данное изделие из «Дрожжи» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Комбинация благородного штамма дрожжей, специально подобранных питательных веществ, минеральных солей, витаминов и пектофермента. Обеспечивает быструю ферментацию. Рекомендуется для ферментации мезги. Положительно влияет на вкус и аромат вина.
Идеально подходит к винам из крыжовника, груши, абрикосов, клубники, злаков, боярышника, яблок, шиповника, белого и черного винограда, ревеня, изюма, черешни, вишни, малины, зелени и венгерской сливы, ежевики, черной ягоды. , смородина белая и красная, ежевика, бузина, терн.
Минеральные соли являются ценным источником азота и фосфора для винных дрожжей, а витамины выступают активатором брожения. Пектофермент расщепляет пектин, содержащийся во фруктах, что облегчает выделение сока и на более позднем этапе способствует процессу осветления.
Упаковки хватает на 10–25 л вина.
Алкоголь до 17%
Как использовать:
Содержимое пакетика залейте 100-200 мл кипяченой воды комнатной температуры и настаивайте 15 минут. Измельченные плоды поместите в емкость для брожения и залейте небольшим количеством воды (1-2 л на 10 кг плодов). Затем убедитесь, что фрукты имеют комнатную температуру, добавьте гидратированный комплекс Vinistart, долейте воды до желаемого объема, перемешайте и оставьте бродить. Рекомендуемое время ферментации в мезге — 1-2 недели. По истечении этого времени выжмите фруктовые выжимки и оставьте сусло для дальнейшего брожения.
Состав: винные дрожжи Saccharomyces cerevisiae, гидрофосфат диаммония, пектиназа, витамин B1 (тиамина гидрохлорид), эмульгатор: моностеарат сорбита.