Дистилляционные дрожжи

Coobra 6 Magnum/х10 шт.

-большие объёмы до 500л

Дистилляционные дрожжи Coobra 6 Magnum представляют собой смесь крепких и исключительно быстрые штаммы дрожжей:

* они сбраживают 6 кг сахара за 2-3 дня,

* мы получить затор крепостью около 14%.

* Примечание: штамм предназначен специально для больших объемов - до 500л!

Полученный спирт нежный и мягкий на вкус и запах.Высокое качество конечного продукта. Инструкция на 1 упаковку: 6 кг сахара растворить в 21 л теплой воды, после охлаждения смеси до температуры около 30°С добавить содержимое пакетика, интенсивно помешивая в течение 1 минуты, брожение проводить при температура 20-30°С. Оптимальная температура брожения — 25°C. Время ферментации 2-3 дня.

Состав:дрожжи, питательные вещества, ферменты, витамины и микроэлементы.

Эффективность: > около 14% алкоголя в 6 кг сахара.

Вес нетто: 10x90 г

Пропорции для больших настроек.

установка объема/количества воды/количества сахара/количества упаковок/температуры при запуске/оптимальной температуры окружающей среды/допустимой температуры окружающей среды

25л 21л 6кг 1 30°C 25°C 20-30°C

100л 85л 24кг 4 22°C 22°C 15-25°C

200л 171л 48кг 8 20°С 20°С 10-25°С

500л 428л 120кг 15 20°С 15°С 10-20°С

ВНИМАНИЕ!!!

Из-за очень бурного течения брожения важно предусмотреть достаточно места в ферментере — на 21-литровую замес лучше всего выделить 30-литровую емкость для брожения.

Крышка контейнера должна располагаться свободно и ни при каких обстоятельствах не прижиматься. При использовании баллона не используйте ферментационную трубку или пробку. Время ферментации может меняться в зависимости от преобладающих условий.

После каждой ферментации рекомендуется уточнять настройку, например, Turbo Klarem 24h или Klar Spirit Ferm 24 - это гарантия того, что смесь не будет содержать каких-либо примесей и дрожжей, которые в дальнейшем могут потерять свой вкус и перейти в конечный продукт.Для окончательной очистки дистиллята мы рекомендуем; COOBRA