Дріжджове пиво Mangrove Jack's Californian Lager M54
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 25
Заказывая «Дріжджове пиво Mangrove Jack's Californian Lager M54» данный товар из каталога «Дрожжи» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Пивные дрожжи Mangrove Jack's Californian Lager M54
- Для пива - Лагер
- Тип - Лагер, Эль
- Производитель - Mangrove Jack's
- Аттенуация - Высокая
- Алкогольтолерантность - 9%
- Тип штамма - Saccharomyces cerevisiae
- Тип - Сухой
Уникальный штамм дрожжей, который дает чистый вкус, типичный для лагерного пива, при температуре ферментации 18-20°C. Они производят пиво с ярко выраженным вкусом солода и хмеля. Они не требуют длительной выдержки, используемой для пива низового брожения. Рекомендуется для пива California Common и классических стилей низового брожения.
ХАРАКТЕРИСТИКИ ПРОДУКТА:
Использование сырья: California Common, лагер
Температура ферментации: 18-20°C
Флокуляция: высокая
Сбраживание: 77-82%
Толерантность к алкоголю: 9%
Дозировка: пакет примерно на 23 л.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Дрожжи (Saccharomyces cerevisiae)
Регидратирующий агент (эмульгатор) E491
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ:
Подразделение Fermentis компании S.I.Lesaffre
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ И УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ::
Хранить в сухом и прохладном месте.
Перед добавлением дрожжей рекомендуется приготовить дрожжевой крем: содержимое упаковки высыпать на поверхность кипяченой воды. остыла примерно до 23°C. Оставить под крышкой на 15 минут. Затем перемешайте. Поместите подготовленную дрожжевую смесь в ферментер.
СОДЕРЖАНИЕ НЕТТО:
10 г