Дрожжевые чипсы - CrispYeast - 100г

Crisp Yeast - это дрожжевые чипсы, полученные в результате щадящей экструзии и обжаривания неактивных сухих дрожжей Saccharomyces cerevisiae. Продукт представляет собой натуральную, вкусную и приятно хрустящую добавку к ежедневному рациону, содержащую ценные питательные вещества, в том числе ценный, легкоусвояемый белок, витамины, минералы и пищевые волокна.

Crisp Yeast — источник натурального умами. , который является одним из пяти основных вкусов, которые ощущает человек. Он наполняет и обогащает вкус многих блюд, от типично соленых до сладких. Это особенно важно в случае вегетарианской и веганской кухни, где блюда обычно лишены привкуса бульона или сыра.

ИНГРЕДИЕНТЫ: 100% дрожжевые чипсы

ТИП УПАКОВКИ: продукт упакован в упаковку «дой-пак» со шнуровой застежкой, многоразового использования, обеспечивающую длительную свежесть продукта и безопасную транспортировку.

СТРАНА ПРОИСХОЖДЕНИЯ

Преимущества хрустящих дрожжей

— богаты витаминами группы B, ниацином и цинком.

— источник легкоусвояемого белка.

— подчеркивает и улучшает вкус: умами. , ароматный, ореховый; усиливает соленый, горько-сладкий и сухой вкус.

- придает блюдам правильную текстуру: хрустящую, легкую и рассыпчатую.

Crisp Yeast – натуральный усилитель вкуса.

Христы получаются насыщенными. источник веществ, придающих им характерный приятный вкус умами. Согласно многочисленным исследованиям, натуральный вкус умами улучшает и дополняет вкус ряда блюд. Оно позволяет значительно сократить использование соли в блюдах, не оказывая при этом негативного влияния на восприятие их вкуса. Положительно влияет на вкус продуктов с пониженным содержанием жира.

Хрустящие дрожжи могут стать противоядием от необратимого процесса потери вкуса (например, у пожилых людей), что приводит к снижению аппетита.

Способ употребления Crisp Yeast

Crisp Yeast имеет широкий спектр кулинарного применения, в том числе:

- добавление к хумусу и другим овощным пастам - они дополняют и подчеркнуть соленый вкус, может заменить шкварки и жареный лук

p>

- добавка в салаты – идеальная замена традиционным гренкам или хлопьям

– добавка к мюсли, овсянка, гранола - уравновешивают естественную сладость

- начинка для бутербродов - усиливает соленый вкус, придает хрусткость

- добавка в супы - дополняет соленый вкус, придает блюду умами вкус, идеальная замена гренкам, слоеному гороху или хлопьям.

- дополнение к йогуртам, сырам, кефирам - обогатит обычный йогурт, придав ему неповторимый вкус и хруст.

По сути , Crisp Yeast можно использовать для всего, что душе угодно. Их исключительная хрусткость и вкус сделают приготовленное блюдо еще вкуснее.

Пищевая ценность на 100 г

Энергетическая ценность: 1424 кДж / 340 ккал.

Жиры: 3,7 г

в том числе насыщенные жирные кислоты: 0,7 г

Углеводы: 57,3 г

масса, включая сахара: 2,5 г

Белок: 33,7 г

Клетчатка: 29,0 г

Натрий: 0,7 г