ДРОЖЖЕВЫЕ Хлопья 500г НЕАКТИВНЫЕ ДРОЖЖИ АЛЬПАКА

Хлопья дрожжевые АЛЬПАКА 500г

Вес нетто: 500г

Производитель: Альпака

Дрожжевые хлопья (неактивные сухие дрожжи) — продукт, полученный из тех же микроорганизмов, что и пекарские дрожжи. В отличие от тех, которые используются для приготовления хлеба, дрожжевые хлопья неактивны, поскольку под воздействием тепла они лишаются своих функций. Это означает, что их нельзя использовать для приготовления какого-либо блюда или продукта, в котором пришлось бы использовать ферментационные способности дрожжей. Дрожжевые хлопья желтого цвета и имеют сырно-ореховый вкус. Поэтому их используют везде, где нужен вкус сыра, не используя его. За вкус и аромат их называют веганским пармезаном. Их можно использовать для посыпки блюд, приготовления соуса песто или веганского майонеза. Это деактивированные дрожжи, поэтому нагревать их не нужно. Они также идеально подходят для посыпки супов, бутербродов, салатов или картофеля. Дрожжевые хлопья также можно использовать в качестве загустителя для супов и соусов, а также в качестве добавки к паштетам и спредам. Их можно смело добавлять в йогурты, пахту и кефир.

Состав:

100% хлопья неактивных дрожжей

Продукт может содержать: глютен (из пшеницы, овса, ячменя), орехи арахис, кешью, кунжут.

Пищевая ценность на 100 г продукта:

Энергетическая ценность ценность: 1405 кДж/335 ккалЖиры: 5 г, в том числе жирные кислоты: 1,8 г Углеводы: 34 г, включая сахара: 14 г Клетчатка: Белки: 49 г Соль: 0,5 г

Хранение: Хранить в закрытой упаковке, в сухом месте, вдали от источников тепла, беречь от света.

Страна происхождения: в зависимости от поставщика сырья или продукт.

Производитель: WITPAK sp. з о.о. сп.к. улица Chałubińskiego 13 25-619 Кельце