Дрожжевой препарат SpringArom (10г)


Код: 18158615488
435 грн
Цена указана с доставкой в Украину
Товар есть в наличии
КАК ЭКОНОМИТЬ НА ДОСТАВКЕ?
Заказывайте большое количество товаров у этого продавца
Информация
  • Время доставки: 7-10 дней
  • Состояние товара: новый
  • Доступное количество: 108

Просматривая «Дрожжевой препарат SpringArom (10г)» данное изделие из «Винная химия» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.

,

Винный препарат SpringArom, 10г

Ароматные белые и розовые вина предназначены для употребления вскоре после розлива. Этот тип вина ценится за свежесть и интенсивность ароматов. Чтобы сохранить эти характеристики в течение более длительного периода времени, виноделу следует стараться избегать окисления. Вот почему был создан SpringArom. Это препарат на основе неактивных дрожжей с высокой окислительно-восстановительной способностью. Это связано с высоким содержанием природного глутатиона и антиоксидантных трипептидов дрожжевого происхождения. Этот состав предотвращает органолептическое старение вина.

Свойства

<ул>
  • антиоксидант: защита ароматических соединений, особенно тиолов, и защита цвета от потемнения.
  • Пищевая ценность: SpringArom богат органическим азотом и в сочетании с добавленным в необходимом количестве диаммонийфосфатом может оптимально защитить ферментацию.
  • улучшение органолептических свойств: придает вину свежесть и округлость.
  • Показания к применению

    <ул>
  • Разработка выразительных и сбалансированных белых и розовых вин.
  • Для производства белых вин без контроля температуры и, следовательно, склонных к потере аромата.
  • Для сортов, богатых тиолами (Солярис, Мускарис, Совиньон, Гевюрцтраминер, Мускат, Рислинг, Пти Мансенг, Коломбард, Шенен, Хиберналь).
  • Для молодых красных и розовых вин, которые в конечном итоге должны быть свежими и фруктовыми.
  • Как использовать

    SpringArom следует добавлять в смесь сразу после приготовления и перед добавлением дрожжей. При использовании SpringArom рекомендуется систематически перемешивать вино во время выдержки на осадке.

    SpringArom не может полностью заменить питательные вещества вина. В случае значительного дефицита азота мы рекомендуем использовать дополнительные питательные вещества.

    Дозировка

    Белые и розовые вина 20-30 г/гл.

    Хранилище

    СпрингАром следует хранить при температуре ниже 20°С, в защищенном от света месте – лучше всего хранить в холодильнике.