Дистилляционные дрожжи

ALCOTEC TURBO 48H PURE MEGAPAK 1350G

ЭКОНОМИЧНАЯ УПАКОВКА 1350 г заменяет 10 упаковок по 135 г.

Супер быстро и сильные дрожжи, и, как и все дрожжи Pure, они обеспечивают чистые настройки 48 TURBO PURE с мощностью до 21%.

Благодаря нескольким рецептам брожение время завершения составляет:

* при 6 кг сахара через 48 часов мы получим настройку с мощностью 14 %

* с 7 кг сахара через 3 дня получим настройку мощностью 17%

* из 8 кг сахара, через 5 дней мы получим настройку мощностью 20%

* от 9кг сахара, через 10-12 дней получим настройку мощностью 21%

Данное время брожения может быть сокращено или увеличено, это зависит от многих факторов: качества воды, сахара, глюкозы, температуры окружающей среды и т. д.

Гарантией всегда является сбраживание на уровне «-» blg.

Дрожжи уже содержат питательные вещества, а также витамины и микроэлементы, необходимые для брожения. Мы не добавляем в настройки другие ингредиенты (например, питательные вещества), если хотим получить чистый продукт.

ИНСТРУКЦИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ:

• Растворите 6 или 9 кг сахара в общем объеме 25 литров воды,
• после достижения температуры ок. 20-25С добавить порцию 135г дрожжей ALCOTEC 48 TURBO PURE. на каждые 25 литров закваски
• интенсивно перемешивайте в течение нескольких минут (насыщайте настройки кислородом)

ОПТИМИЗИРУЕМАЯ рабочая температура дрожжей составляет примерно 25°C

ОПТИМИЗИРУЕМАЯ рабочая температура дрожжей составляет примерно 25°C

b>

Температура ферментации 18–35°C

ПРИМЕЧАНИЕ:

• не закрывайте плотно емкости для брожения (турбулентное брожение)
• не используем бродильные трубки

Важной процедурой после ферментации является осветление с помощью TURBO KLAR 24H – благодаря этому мы получим действительно чистый конечный продукт

Металлизированная упаковка со шнурком - открывать-закрывать, удобно хранить.

Срок годности 06/2026