Винные дрожжи Фермивин ПДМ, 7 г BROWIN (400330)

Фермивин ПДМ сухие, благородные, универсальные винные дрожжи Saccharomyces cerevisiae var. баянус из региона Шампань во Франции Для белых, красных, игристых вин и медовухи – Фермивин ПДМ – универсальные дрожжи для всех типов вин, включая игристые. Благодаря устойчивости к высоким концентрациям сахаров они также идеально подходят для медовухи до 16% - дрожжи Fermivin PDM устойчивы к высоким концентрациям алкоголя, обеспечивая брожение до 16%. Подходят для возобновления брожения - "запуска". настройка, когда вино прекращает брожение по разным причинам, не достигнув ожидаемых свойств. Очень широкий температурный диапазон – дрожжи Fermivin PDM ферментируют в широком диапазоне температур от 13 до 30 градусов. CNa 10-35 л – одного пакетика дрожжей Fermivin PDM достаточно для приготовления от 10 до 35 л. Fermivin PDM – это винные дрожжи BAYANUS, сбраживающие до 16% спирта, которые благодаря своей универсальности идеально подходят в качестве дополнения к вина из крыжовника и груши, абрикосов, клубники, злаков, боярышника, яблок, шиповника, белого и черного винограда, ревеня, изюма, черешни, вишни, малины, зелени и сливы, черноплодной рябины, ежевики, черной, белой и сливы. красная смородина, ежевика, бузина. Эти дрожжи оказывают умеренное влияние на ароматический профиль вина, благодаря чему позволяют сохранить ароматы фруктов, из которых приготовлен напиток. Эти дрожжи сбраживают даже в сложных условиях высокой концентрации сахара, высокой концентрации алкоголя или низких температур. Поэтому их рекомендуют также для брожения медового сусла и возобновления винного брожения, так называемого Перезапуск Очень широкий диапазон ферментации дрожжей Фермивин ПДМ делает его целесообразным использовать при брожении в подвалах или помещениях, где температура ниже комнатной. Один пакетик дрожжей подходит для приготовления от 10 до 35 л винной пивоварни. Сухие винные дрожжи очень просты в использовании, достаточно короткой регидратации – гидратации. Способ применения: Смешать содержимое пакетика со 100 мл воды, прокипятить и остудить до 30 градусов. С, оставьте все на 20 минут при комнатной температуре. По истечении этого времени перелейте раствор в емкость для брожения или баллон с винной оправой. Дрожжи полностью раскрывают свой потенциал при использовании следующих сред: с витамином B1 (401010) и банкой Kombi Vita (401030). можно найти в прикрепленных файлах. Состав: винные дрожжи Saccharomyces cerevisiae var. баянус, эмульгатор: сорбитан моностеарат. Примечание! Для оптимального процесса ферментации рекомендуется добавлять питательные вещества: B1 (401010), Комби Вита (401030). Срок годности и номер. партии на сварном шве. Хранить в сухом месте, при комнатной температуре. Продукт только для энологии, не для непосредственного употребления. Размеры упаковки: длина 7,5 см, ширина ок. 1 см, высота 11 см.