Дубовые хлопья ARONEO Intense 500 г

Новый, инновационный процесс производства дубовых стружек и многолетние исследования привели к созданию новой, уникальной линейки дубовых хлопьев ARONEO.

Хлопья ARONEO обогащают вина необыкновенными ароматами, создают неповторимый букет, влияют на сложность и деликатность вина.

Вкус более ощутимый и продолжительный во время питья.

Лепестки значительно влияют на стабилизацию цвета вина.

Aroneo Intense - ароматные хлопья - с интенсивными ароматами специй, миндаля, лакрицы, какао, ириски.

Мягко усиливают ароматичность вина и повышают его крепость.

Их можно использовать во время брожения и выдержки вина.

Рекомендуемая дозировка от 0,5 до 3 г на 1 л и подбирается индивидуально с учетом используемых фруктов, типа вина и желаемого конечного результата.

Более высокие дозы хлопья можно использовать для красных, выдержанных вин, а меньшие дозы — для белых или розовых вин.

Время контакта хлопьев с вином составляет от 3 до 4 недель, что достаточно для оптимальное извлечение ароматов и танинов.

Продление контакта хлопьев с вином до 6-8 недель изменит структуру вина.

Дозировка и время контакта с вином должно быть подобрано вино, произведенное путем индивидуальных проб.

Рекомендуем экспериментировать и смешивать разные виды лепестков в одно вино, чтобы получить свой неповторимый букет.