Агар-агар Дукатки натуральный растительный желатиновый 100г

Агар - натуральный растительный желатин

Описание продуктаАгар-агар, иногда называемый «морским желатином», представляет собой желирующее вещество, получаемое из морских водорослей, чаще всего у берегов Японии. Его основным ингредиентом является сахарная галактоза, которая трудно переваривается человеком. Кроме того, он содержит много клетчатки и кальция, а также магний, железо, фосфор и калий, а также витамины (К, Е и несколько групп В), фолиевую кислоту и йод.

Это натуральная и безопасная пищевая добавка, в пищевой промышленности маркируется символом Е406. Он обладает множеством полезных свойств и особенностей, на которые стоит обратить внимание:

- низкокалорийный, может использоваться людьми, соблюдающими диету

- популярный веганский заменитель желатина; практически не имеет запаха, бесцветен, растворяется при температуре 90-100оС и затвердевает при комнатной температуре (без необходимости охлаждения в холодильнике),:

- разбухает в желудке, снижая аппетит,:

- оказывает умеренное слабительное действие, но не забывайте пить много воды,:

- из-за высокого содержания кальция рекомендуется для профилактики остеопороза,:

- оказывает детоксикационное действие за счет поглощения токсинов, находящихся в пищеварительной системе:

- при использовании в виде маски положительно влияет на состояние кожи.

Помните, что БАД не могут рассматриваться как замена разнообразного питания, а для поддержания хорошего здоровья необходимы ведение здорового образа жизни и соблюдение сбалансированного питания.

Состав100% агар

ПрименениеАгар-агар применяют преимущественно на кухне как желирующее вещество для желе, зефира и других фруктовых консервов. Также в качестве загустителя для пикантных блюд, таких как паштеты. В качестве пищевой добавки он помогает при диетах, пищевых отравлениях и запорах. Применяется в косметической, фармацевтической, микробиологической и биотехнологической промышленности.

Способ приготовленияВ зависимости от типа приготавливаемого блюда растворите 1 чайную ложку агара в 250 – 500 мл горячей жидкости. Желе застывает при температуре ок. 30 - 40oC, при необходимости его можно повторно растворить.

Страна-производительКитай

УпаковкаРеализуемый товар упакован в пакеты «Дой-пак» со шнуровкой, которые дополнительно термосвариваются для сохранения свежести (цвет упаковки может меняться в зависимости от поставки).

Условия храненияХранить в чистом, сухом, прохладном месте, при температуре при температуре до 20°С и относительной влажности воздуха не более 75 %, в плотно закрытой упаковке.

Сведения об аллергенахВ растении встречаются следующие аллергены: орехи, миндаль, кунжут, соя, продукты, содержащие глютен и диоксид серы. Несмотря на все усилия, наличие данного сырья не может быть исключено на 100%.

Пищевая ценность продукта в 100г/в порции 5г/% рекомендуемой суточной нормы* в 5гЭнергетическая ценность - 1410 кДж/336 ккал/790 кДж/71 кДж/17 ккал/1%Жиров - 0,3г/0,02г/ <1%, в т.ч. насыщенные жирные кислоты - 0,1г/0,01г/<1%Углеводы - 73,2г/3,66г/1%в том числе сахара - 3г/0,15г/<1%Белки - 6,2г/0,3г/1%Клетчатка - 7,7г/0,4г/ -Соль** - <1г/0,01г/ <1%

Возможные естественные отклонения.*RWS — эталонная норма потребления для среднего взрослого человека (8400 кДж/2000 ккал).**Содержание соли обусловлено исключительно присутствием натрия природного происхождения.