Działalność gospodarcza w gastronomii Podręcznik T.3 H. Górska-Warsewicz


Код: 15052438250
1373 грн
Цена указана с доставкой в Украину
Товар есть в наличии
КАК ЭКОНОМИТЬ НА ДОСТАВКЕ?
Заказывайте большое количество товаров у этого продавца
Информация
  • Время доставки: 7-10 дней
  • Состояние товара: новый
  • Доступное количество: 2

Оплачивая «Działalność gospodarcza w gastronomii Podręcznik T.3 H. Górska-Warsewicz» данное изделие из «Профессиональные предметы» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.

Учебник «Бизнес в гастрономии»

Гастрономия Том 3

Техник общественного питания, шеф-повар

9788302147234

  • Автор: Ханна Гурска-Варшевич, Беата Савицка, Тереза ​​Микульска
  • Год публикации: 2019, выпуск 6
  • Предмет: Гастрономия
  • Приёмный номер: 1/2014
  • Количество страниц: 344
  • Формат: 165 x 235
  • Издательство: Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne

Учебник для базового обучения предпринимательская деятельность по профессиям повара и специалиста по питанию и общественному питанию, реализующая содержание ПДГ в сфере общественного питания. Необходимо овладеть навыками, необходимыми для начала и ведения бизнеса в сфере общественного питания. Теоретические знания подкреплены многочисленными примерами и упражнениями.