Дикая кухня от лугов и рецептов лесов Моника Гаевска-Оконек
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 1
Оплачивая «DZIKA KUCHNIA Z ŁĄK I LASÓW PRZEPISY Monika Gajewska-Okonek», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Закуски, салаты и салаты» будет доставлено из Польши и проверено на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
- Автор: monika gajewska-okonek
- Название: Дикая кухня от лугов и лесов
- Издатель: sbm
- ean: 978382226102 192
- ean: 9783822226102
- ean: 978382226102 240x165 мм
- Год выпуска: 2022
В нашем окружении мы сталкиваемся с бесчисленными растениями, которые мы часто передаем неосознанно, не осознавая, сколько питательных ценностей они скрывают. Из первых молодых трав и сорняков, таких как крапия, весло, плюща Кердибанек, Лебиода или одуванчик, когда -то были приготовлены супы, что не только удовлетворяло голоду, но также обеспечивал необходимые витамины. В свою очередь, мука из желудей, буковых орехов и даже воды для выпечки хлеба и пирогов использовались. Кофе был варен из одуванчика, желудей и буков. Сегодня многие из этих рецептов пошли в забвение. Некоторые овощи, ранее очень популярные, теперь редко используются на кухне. Имена, такие как булыжники, Иерусалим Артишок или кожа, звучат экзотичны для многих людей. Стоит знать, что они не только чрезвычайно здоровы, но и вкусные. Вокруг нас много растений, которые мы можем успешно использовать для приготовления вкусных блюд. Стоит прогуляться до леса, на луг или поле возле города и вернуться с корзиной растений, из которых мы создадим уникальные и вкусные блюда.