ECO ACID MILK живі бактеріальні культури Доктора Кемпіста


Код: 12441240956
951 грн
Цена указана с доставкой в Украину
Товар есть в наличии
КАК ЭКОНОМИТЬ НА ДОСТАВКЕ?
Заказывайте большое количество товаров у этого продавца
Информация
  • Время доставки: 7-10 дней
  • Состояние товара: новый
  • Доступное количество: 8

Заказывая «ECO ACID MILK живі бактеріальні культури Доктора Кемпіста» данный товар из каталога «Бактериальные культуры» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.

ЭКО КИСЛОМОЛОКО

Сублимированные бактериальные культуры для производства домашнего простокваши

  • Мягкий вкус и бактериальный состав делают его рекомендованным для детского питания.< /li>
  • Поскольку бактерии расщепляют лактазу, кислое молоко легче переваривается и лучше переносится, чем обычное молоко, а также оказывает положительное влияние на кишечную флору.
  • Оно также обеспечивает ребенка многими натуральными, легкоусвояемые вещества, в том числе: аминокислоты, кальций, витамины группы В, К2 и другие ингредиенты, необходимые для роста и развития.

Наш продукт содержит:

  • СЕРТИФИКАТ PL-EKO-02, СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО ЕС/НЕ ЕС.
  • Продукт соответствует Директивам ЕС 1829/2003 и 1830/2003 Европейского Парламента и Совета ЕС. 22.09.2003

Цена указана за 1 шт. (Вес нетто: 4,9 г)

Срок годности: 07–2024 г.

1 пакетика достаточно для приготовления 1 литра сауэра. молоко. Если следовать рекомендациям производителя и проводить регулярное размножение в соответствии с инструкцией, данный процесс можно осуществлять в течение нескольких (до 6) месяцев.

Характеристики

  • Поддерживает пищеварительные процессы и положительно влияет на перистальтику кишечника.
  • Благодаря живым бактериям и содержанию молочной кислоты помогает бороться с вредными бактериями и грибами, восстанавливая правильную бактериальную флору пищеварительного тракта и его правильный pH.
  • Содержит большое количество витаминов, в том числе: А, Б₂, Б₁₂, К₂. Витамин B₂ – типичный витамин молодости. Витамин B₂ принимает участие в образовании эритроцитов и укрепляет нервную систему.
  • Он содержит, среди прочего: большое количество органического кальция. Кальций принимает участие более чем в 300 реакциях, происходящих в нашем организме.
  • Он также широко применяется в косметике – его можно использовать, например, при растяжках кожи.
  • Можно также из кислого молока делают сыр, пригодный для употребления в пищу и в косметических целях.

Оказывает благотворное влияние на пищеварительный тракт:

  • улучшает переваривание и всасывание пищи,
  • влияет на лучшую перистальтику кишечника,
  • влияет на улучшение перистальтики кишечника,
  • li>
  • вещества, вырабатываемые бактериями, такие как, среди прочего: молочная кислота борется с вредными бактериями и грибками,
  • предотвращает инфекции и воспаления,

Являясь питательно ценным продуктом, она одновременно легко переваривается и легко усваивается. .

Продукты домашнего приготовления не подвергаются промышленной переработке, поэтому содержащиеся в них бактерии живые и благотворно влияют на наш организм.

Продукт обладает:

  • СЕРТИФИКАТ PL-EKO-02, СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО ЕС/НЕ ЕС
  • Продукт соответствует Директивам ЕС 1829/2003 и 1830/2003 Европейского парламента. и Совета 09.22.2003

Содержит бактериальные культуры:

  • Lactococcus Lactis
  • Lactococcus cremoris
  • Lactococcus Lactis subsp.diacetylactis
  • Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris

Не содержит:

  • Не содержит даже следовых количеств аллергенов
  • Генетически модифицированный ингредиенты
  • li>
  • Сахар, загустители, глютен или любые химические добавки
  • Продукты с глютеном (зерновые), яйца, рыба, соя, арахис, сельдерей, горчица (горчица), кунжут, диоксид и дисульфид серы, ракообразные, моллюски, люпин.
  • Наши бактериальные культуры признаны на международном рынке безопасными для потребления.

    КАК НАЧАТЬ ЙОГУРТОТЕРАПИЯ?

    • Мы начинаем йогуртотерапию с L+ Yogurt.
    • Благодаря бактериям, которые он содержит, нормальная восстанавливается бактериальная флора желудочно-кишечного тракта.
    • Ацидофилин имеет особое значение, так как способствует лечению желудочно-кишечных заболеваний, вызванных Helicobacter pylori.
    • Через 14 дней добавить кислый. молоко.
    • Утром продолжаем пить Л+кефир в течение дня, а кислое молоко в полдень и вечером.

    Наличие живого бактерии и вещества, которые они производят, в том числе: молочная кислота способствует регенерации правильной бактериальной флоры пищеварительного тракта, улучшает пищеварение и обмен веществ.

    • Регулирует работу пищеварительного тракта,
    • Предотвращает развитие вредных микроорганизмов в пищеварительном тракте, предотвращение диареи и поддержка иммунной системы.
    • Укрепляет кости за счет увеличения усвоения кальция и фосфора.
    • Уменьшает симптомы непереносимости лактозы.< /li>

    КАК ПРИГОТОВИТЬ ОРГАНИЧЕСКОЕ ДОМАШНЕЕ КИСЛОМОЛОКО

    Лучше всего использовать цельное коровье молоко, козье молоко (не ультрапастеризованного типа) или растительный напиток (миндальное, соевое, овса).

    Приготовьте:

    • Литровую банку (желательно предварительно простерилизованную) с плотной крышкой.
    • А пакетик с культурами кисломолочных бактерий.
    • Литр молока или растительного напитка
  • Нагрейте молоко до 42° (касается пастеризованного молока из магазина). Свежее молоко нагреваем до 80°С, чтобы убить чужеродные бактерии (на поверхности молока появляется первая пенка).
  • Переливаем молоко в емкость (например, стеклянную банку) и охлаждаем до 42°С. .
  • li>
  • Откройте пакетик с бактериями, высыпьте его в молоко и осторожно перемешайте. Плотно закройте сосуд. Выливаем бактерии в молоко, температура которого составляет 42°С! Бактерии погибают при более высоких температурах. Для измерения температуры можно использовать специальный термометр. Вы можете купить его здесь.
  • Оставьте для брожения на 8–16 часов при температуре около 42°C, пока он не достигнет подходящей густой консистенции. Обычно это занимает около 12 часов.
  • Чтобы поддерживать температуру 42°C, мы можем поместить банку в кастрюлю с очень теплой водой, доходящей до уровня крышки (конечно, воду затем следует время от времени заменять теплой водой). время). Также можно поставить банку в слегка разогретую духовку или укутать одеялом.

    Внимание!

    Если первого размножения не произошло, молоко можно хранить до 24 часов. Через 12 часов проверьте, готово ли кислое молоко – если ничего не выходит, нагрейте все это дело (в духовке или в кастрюле с теплой водой) и снова оставьте еще максимум на 12 часов. умножать.

    СЛЕДУЮЩЕЕ РАЗМНОЖЕНИЕ

    Следующее размножение лучше проводить в течение первых 3 дней, и не позднее 7 дней с момента получения предыдущего продукта (чем старше закваска , тем хуже он размножается).

    На каждый литр вновь приготовленного молочно/растительного напитка (согласно пунктам 1 и 2) добавьте 4 столовые ложки заранее приготовленного продукта и поступайте точно так же, как и в случае с первое размножение.

    Соблюдая рекомендации производителя и выполняя регулярное размножение в соответствии с инструкцией, этот процесс можно проводить в течение нескольких (до 6) месяцев.

    Размножаемый продукт можно хранить в холодильнике до 7 дней, в пакетике в соответствии со сроком годности (пакетик также следует хранить в холодильнике).

    ПРИГОТОВЛЕНИЕ ВЕГАНСКОЙ КИСЛОМОЛОЧКИ ИЗ РАСТИТЕЛЬНОГО НАПИТКА

    В случае с растительными напитками следуем общей инструкции по размножению бактерий, но надо помнить две важные вещи:

  • Растительное молоко не содержит лактозы, которой питаются бактерии. Поэтому добавляйте столовую ложку сахара на 1 литр напитка (стевия, ксилит не подойдут!). В процессе ферментации сахар «съедают» бактерии. Перед нагреванием напитка добавьте сахар, чтобы он хорошо растворился.
  • Йогурты, приготовленные из напитков растительного происхождения, довольно жидкие, поэтому на 1 л напитка добавляйте 1 чайную ложку агар-агара, чтобы добиться консистенции йогурта. гуще.
  • После скисания снять крышку и хранить в холодильнике.

    Приготовленный таким способом продукт пригоден к употреблению, но он также является источником бактерий для последующего размножения. .

    Пожалуйста, посетите и другие мои аукционы :)

    где вы найдете пищевые добавки и продукты питания с детоксикационными или очищающими свойствами, проверенные мной лично.