Эффективное управление продуктами питания
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 11
Просматривая «Эффективное управление продуктами питания», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Медицина, медицинские науки» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Эффективное управление пищевыми продуктами
«Эффективное управление продуктами питания. Профилактика методов истощения и консолидации для устойчивого потребления» - это публикация, которая синтетическим образом представляет проблемы в области консолидации и хранения пищи в аспекте ограничения пищевых отходов: масштаб последствий пищевых отходов. Еда. Профилактика еды. Вождение явления пищевых отходов. Современные методы консолидации пищевых продуктов, которые влияют на долговечность, стабильность и качество пищи во время хранения изменений в отдельных группах по ассортименту питания, принимая во внимание пищевые ценности при хранении условий хранения продуктов питания - советы для потребителя, способы сокращения пищевых отходов, учебник рассматривается для учащихся диетических учеников медицинских и сельскохозяйственных университетов и институтов общественного здравоохранения. Кроме того, это может быть вспомогательным материалом для людей, обучающих специалистов в области продуктов питания и питания, а также участвовать в пищевой промышленности и других связанных областях.
- Авторы: Michota-Katulska ewa, Zegan Magdalena
- Формат: 14.3x20.5 см
- ISBN: 9788301233907
- Том: 200
- luminair: Soft>
- .
- Издатель: pzwl