ЭКО Кисломолочный Солнце и Пищевые живые культуры бактерий


Код: 11603360983
591 грн
Цена указана с доставкой в Украину
Товар есть в наличии
КАК ЭКОНОМИТЬ НА ДОСТАВКЕ?
Заказывайте большое количество товаров у этого продавца
Информация
  • Время доставки: 7-10 дней
  • Состояние товара: новый
  • Доступное количество: 8

Заказывая «ЭКО Кисломолочный Солнце и Пищевые живые культуры бактерий» данный товар из каталога «Бактериальные культуры», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.

ЭКО КИСЛОМОЛОКО

Сублимированные бактериальные культуры для приготовления домашней простокваши

  • Мягкий вкус и бактериальный состав делают его рекомендованным для детского питания.
  • Поскольку бактерии расщепляют лактазу, кислое молоко легче переваривается и лучше переносится, чем обычное молоко, и оказывает положительное влияние на кишечную флору.
  • Оно также содержит множество натуральных, легкоусвояемых веществ, например: аминокислоты, кальций, витамины группы В, К2 и другие ингредиенты, необходимые для роста и развития.

Цена указана 1 шт. (Вес нетто: 4,9 г)

Срок годности: 07–2024 г.

1 пакетика достаточно для приготовления 1 литра закваски. молоко. Если следовать инструкциям производителя и выполнять регулярное умножение согласно инструкции, данный процесс можно осуществлять в течение нескольких (до 6) месяцев.

Характеристики

  • Поддерживает пищеварительные процессы и положительно влияет на перистальтику кишечника.
  • Благодаря живым бактериям и содержанию молочной кислоты помогает бороться с вредными бактериями и грибками, восстанавливая правильную бактериальную флору пищеварительного тракта и его правильный pH.
  • Содержит большое количество витаминов, напр. А, Б₂, Б₁₂, К₂. Витамин B₂ – типичный витамин молодости. Витамин B₂ участвует в образовании эритроцитов и укрепляет нервную систему.
  • Содержит, например. большое количество органического кальция. Кальций участвует в более чем 300 реакциях в нашем организме.
  • Он также широко применяется в косметике – его можно применять, например, от растяжек.
  • Прокисшее молоко также можно употреблять в пищу. используется для изготовления сыра, который пригоден для употребления в пищу и в косметических целях.

Оказывает благотворное влияние на желудочно-кишечный тракт:

  • улучшает переваривание и всасывание пищи,
  • улучшает перистальтику кишечника,
  • вещества, вырабатываемые бактериями, такие как молочная кислота борется с вредными бактериями и грибками,
  • предотвращает инфекции и воспаления,

Являясь питательно ценным продуктом, она также легко усваивается и легко усваивается.

Продукты, изготовленные в домашних условиях, не подлежат промышленной переработке, поэтому содержащиеся в них бактерии живые и благотворно влияют на наш организм.

Продукт обладает:

  • СЕРТИФИКАТ PL-EKO-02, СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО ЕС/НЕ ЕС
  • Продукт соответствует Директивам ЕС 1829/2003 и 1830/2003 Европейского Парламента и Совет 22 сентября 2003 г.

Содержит культуры:

  • Lactococcus Lactis
  • Lactococcus cremoris
  • Lactococcus Lactis subsp.diacetylactis
  • Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris

Не содержит:

  • Не содержит даже следовых количеств аллергенов
  • Генетически модифицированный ингредиенты
  • Сахар, загустители, глютен или любые химические добавки.
  • Продукты с глютеном (крупы), яйца, рыба, соевые бобы, арахис, сельдерей, горчица (горчица), кунжут, диоксид серы. и дисульфид, ракообразные, моллюски, люпин.

Наши бактериальные культуры признаны международным рынком безопасными для потребления.

КАК НАЧАТЬ ЙОГУРТОВУЮ ТЕРАПИЯ?

  • Йогуртовая терапия начинается с Йогурта L+.
  • Благодаря содержащимся в нем бактериям восстанавливается нормальная бактериальная флора желудочно-кишечного тракта.
  • Особое значение имеет ацидофилин, так как он способствует лечению желудочно-кишечных заболеваний, вызванных Helicobacter pylori.
  • Через 14 дней добавляют кислое молоко.
  • Утром пьем Л+Йогурт в течение дня, а кислое молоко в полдень и вечером.

Наличие живых бактерий и веществ произведенные ими, например молочная кислота способствует регенерации нормальной бактериальной флоры пищеварительного тракта, улучшает пищеварение и обмен веществ.

  • Регулирует работу пищеварительного тракта,
  • Предотвращает развитие вредных микроорганизмов в пищеварительном тракте, предотвращает диарею и поддерживает иммунную систему.
  • Повышая усвоение кальция и фосфора, укрепляет кости.
  • Уменьшает симптомы непереносимость лактозы.

КАК ПРИГОТОВИТЬ ЭКОЛОГИЧЕСКУЮ ДОМАШНЮЮ КИСЛОМУ МОЛОКО

Лучше всего использовать цельное коровье молоко, козье молоко (непастеризованное) или растительный напиток (миндальное, соя, овес).

Приготовьте:

  • Литровую банку (желательно предварительно ошпаренную) с плотной крышкой.
  • Пакетик с культурами кисломолочных бактерий.
  • Литр молока или растительного напитка
  • Нагрейте молоко до 42° (покупное пастеризованное молоко). Свежее молоко нагревают до 80°С, чтобы убить посторонние бактерии (на поверхности молока появляется первая пленка).
  • Перелейте молоко в емкость (например, стеклянную банку) и остудите до 42°С. .
  • Откройте пакет с бактериями, влейте в молоко и осторожно перемешайте. Плотно закройте сосуд. Выливаем бактерии в молоко, температура которого составляет 42°С! Бактерии погибают при более высоких температурах. Для измерения температуры можно использовать специальный термометр. Купить можно здесь.
  • Оставьте для брожения от 8 до 16 часов при температуре около 42°С, пока не получите нужную густую консистенцию. Обычно это занимает около 12 часов.
  • Чтобы поддерживать температуру 42°С, можно поставить банку в кастрюлю с очень горячей водой, доходящей ниже уровня крышки (конечно, тогда воду следует время от времени заменять горячей водой). время). Также можно поставить банку в слегка разогретую духовку или укутать одеялом.

    Внимание!

    Если первое умножение не дало результата Не получится, хранить молоко можно до 24 часов. Через 12 часов проверьте готовность кислого молока – если ничего не вытекло, нагрейте все это дело (в духовке или кастрюле с горячей водой) и снова оставьте еще максимум на 12 часов. умножать.

    ДАЛЬНЕЙШЕЕ РАЗМНОЖЕНИЕ

    Следующее размножение лучше проводить в течение первых 3 дней, но не позднее 7 дней с момента выдачи предыдущего продукта (чем старше закваска, тем тем хуже он размножается).

    На каждый литр вновь приготовленного молочно/растительного напитка (по пунктам 1 и 2) добавляем 4 столовые ложки заранее приготовленного продукта и действуем точно так же, как и в случае с первым размножение.

    При соблюдении инструкций производителя и проведении регулярного размножения в соответствии с инструкцией этот процесс можно осуществлять в течение нескольких (до 6) месяцев.

    Размножаемый продукт можно хранить в холодильнике до 7 дней, в пакетике в соответствии со сроком годности (пакетик также следует хранить в холодильнике).

    ПРИГОТОВЛЕНИЕ ВЕГАНСКОЙ КИСЛОМОЛОЧКИ ИЗ РАСТИТЕЛЬНОГО НАПИТКА

    В случае с напитками на растительной основе следуем общим указаниям по размножению бактерий, но необходимо помнить два важных вещи:

  • Растительное молоко не содержит лактозы, которой питаются бактерии. Поэтому добавляйте столовую ложку сахара на 1 литр напитка (стевия, ксилит не подойдут!). В процессе брожения сахар «съедают» бактерии. Сахар добавляют перед нагреванием напитка, чтобы он хорошо растворился.
  • Йогурты, приготовленные из напитков растительного происхождения, получаются довольно жидкими, поэтому на 1 литр напитка добавляют 1 чайную ложку агар-агара для получения консистенции. йогурта погуще.
  • После скисания снимите крышку и храните в холодильнике.

    Приготовленный таким образом продукт съедобен, но также является источником бактерий для следующего размножения. .

    Также приглашаю вас на другие мои аукционы :)

    где вы найдете БАДы и продукты питания с детоксикационным или очищающим эффектом, что я проверил лично.