Электрическая коптильня - 14 л - Royal Catering - 8 решеток / 10012167
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 19
Просматривая «Электрическая коптильня - 14 л - Royal Catering - 8 решеток / 10012167», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Коптильни» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Электрическая коптильня - 147 л - Royal Catering - 8 решеток
БрендыRoyal Catering ®️
✅ Модель: RC-FS1300
✅ Номер по каталогу: 10012167
✅ Состояние товара: Новый
➡️ Наиболее важные особенности продукта:
<ул>✅ Технические характеристики:
<ул>✔ Универсальная электрическая коптильня с 8 решетками и таймером
Электрическая коптильня RC-FS1300 от Royal Catering предназначена для профессионального использования в гастрономии: ресторанах, гостиницах, гостиницах и агротуристических фермах. Электрическая духовка предназначена для теплого и горячего копчения следующих продуктов: сыра, колбасных изделий, птицы, дичи и рыбы.
✅ Домашняя коптильня – проста в использовании и легко чистится
Для достижения оптимальных результатов устройство было разработано для непрерывной работы и с использованием таймера. Благодаря установке времени в диапазоне 0-120 минут вы сможете приготовить еду по точному рецепту. После окончания курения прозвучит сигнал тревоги. Если продукт все же необходимо прокоптить, таймер можно установить заново. Наша рекомендация: перед копчением дайте изделиям высохнуть, и тогда они приобретут золотисто-коричневый дымчатый цвет.
Во время процесса курения термометр на передней части корпуса показывает температуру внутри. Это означает, что вы всегда имеете над ним контроль и при необходимости можете корректировать параметр. Благодаря диапазону 0-135°C коптильня подходит для горячего, горячего и холодного копчения. Таким образом, помимо мяса и рыбы, вы можете рафинировать сыр, тофу и яйца, для которых требуется температура 25°C. Температура указывается в градусах Цельсия и Фаренгейта.
Благодаря входящим в комплект аксессуарам коптить продукты можно как вертикально, так и горизонтально. Для вертикального копчения хорошо подойдут крючки, а для горизонтального копчения отлично подойдут решетки (8 штук в комплекте). Минимальное расстояние между уровнями — 9 см.
Дымительная щепа пополняется снаружи через специальное отверстие без необходимости открывать дверцу. Накапливающаяся зола попадает в емкость под чашей. В свою очередь, капающий жир попадает в поддон для сбора капель.
