Коптильни высочайшего качества!

Электрическая коптильня, автоматическая, утепленная EMD124L/80 + табурет, цвет палисандр

Код: 1000-6

Изолированная металлическая электрическая коптильня модель EMD124L/80 со столом из палисандра

Grillpal — польский производитель и дистрибьютор коптилен и аксессуаров для курения высочайшего качества. Мы разрабатываем и производим нашу продукцию с особым вниманием к деталям. Для нас важнее всего удовлетворение наших клиентов и возвращение к природе и традициям.

Коптильня – идеальное решение для любителей копчения и домашнего вкуса. Коптильная камера объемом до 124 литров вмещает до 18 кг копченого мяса. Сегодня вы можете войти в мир традиционных, полезных колбас, приготовленных самостоятельно без использования искусственных химических усилителей. Все коптильни Grillpal доведены до совершенства, на них распространяется двухлетняя гарантия, а электрические элементы имеют европейский знак соответствия (CE). Представленную модель мы создали в варианте 2 в 1 – к коптильне можно подключить традиционный камин или оснастить электрооборудованием, которое превратит ее в электрокоптильню. Камера имеет в корпусе специальные колпаки, с помощью которых можно менять тип коптильни или даже использовать одновременно с дымогенератором и горением в традиционном дровяном камине. Внешняя часть коптильни изготовлена ​​из оцинкованного листового металла, который мы покрасили порошковой краской, придающей поверхности интересную структуру. Внутренняя часть камеры выполнена из листа нержавеющей стали, что положительно влияет на срок службы изделия и ограничивает коррозию.

Вся коптильня утеплена (2,5 см утеплителя по бокам и дверцам, и целых 5 см снизу; используемый материал значительно снижает энергопотребление по сравнению с неутепленными коптильнями.

Мы тестируем каждый обогреватель в течение нескольких часов, чтобы проверить его работоспособность, поэтому на нем могут быть следы использования. Товар новый, ни разу не использовался. Он от польского производителя.

В комплекте с коптильней вы получите:

• Стол из сухой древесины, пропитанной высококачественным специалистом. изделие от Koopmans
• Терморегулятор - электронная панель, управляющая работой коптильни
• Генератор дыма с насосом
• Дефлектор с нагревателем 2кВт - дефлектор из нержавеющей стали
• Нижний слив для капающего жира - специально разработанный элемент, предотвращающий самовозгорание жир, который сливается прямо в чашу.
• Верхний слив – защищает копчености от осадка, вытекающего из дымохода.
• 2 нержавеющая сталь чаши для сбора воды сверху или для растопленного жира.
• 4 буковых стержня, ролики, позволяющие подвешивать продукты на 6 доступных уровнях копчения.
• 8 крючков для курения S8 > и S15 из нержавеющей стали, одобренной для использования с пищевыми продуктами.
• 4 регулируемые ножки б> под камерой с возможностью регулировки высоты.
• Термометр для установки на двери коптильни, показывающий температуру в диапазоне от 0 до 120°С
• Щепа коптильная в упаковке 2л. Работоспособное (30 мл/кг мяса), сухое (влажность около 10%), обеспыленное, с положительными отзывами: Института мясной и жировой промышленности, Национального института гигиены, Госсанэпиднадзора, древесная щепа придаст аромат. к копчёным продуктам.
• Буклет с рецептамии информацией по копчению.

Мы также рекомендуем вам приобрести дополнительные аксессуары, доступные на других наших аукционах. Мы особенно рекомендуем:

ХАРАКТЕРИСТИКИ ПРОДУКТА

ОСНОВНЫЕ ДАННЫЕ:

• Бренд: Grillpal
• Модель коптильни: EMD
• Материал: Сушеное дерево – Металл
• Толщина утеплителя – стены и крыша/дно (см ): 2,5/4

ВСЯ КОПТНИЦА В СОСТАВЕ:

• Вес (кг): 50,6
• Высота (см): 147
• Ширина (см): 71
• Глубина (см): 49

ВНЕШНИЕ ДАННЫЕ КУРИЛЬНОЙ КАМЕРЫ:

• Цвет: Черный (RAL9005).
• Металлические элементы: Структура с порошковым покрытием, Лазерная резка, Порошковое покрытие
• Внешний материал: оцинкованный лист DX51D+Z/0,8 мм.
• Высота камеры (см): 80,5
• Ширина камеры (см). ): 50
• Глубина камеры (см): 43,5

ВНУТРЕННИЕ ДАННЫЕ КУРИЛЬНОЙ КАМЕРЫ:

• Внутренний материал: Лист нержавеющей стали OH17/0,8 мм
• Высота внутренней камеры (см): > 73,5
• З/Д внутренняя камера (см): 45/37
• Объем камеры (л): 124

НОГИ/ ТАБУРЕТ:

• Порода дерева: Ольха
• Толщина дерева (мм): 22 li>
• Пропитка: Двойная (Купманс)
• Цвет пропитки: Палисандр
• Количество количество коптильных слоев: 4
• Дополнительное дно для сушилки: ДА

ОБОГРЕВАТЕЛЬ С ДЕФЛЕКТОРОМ: >/p >

• Материал дефлектора: Нержавеющая сталь
• Толщина листа дефлектора (мм): 1
• Тип нагревателя: Круговая циркуляция горячего воздуха
• Мощность нагревателя (Вт): 2000
• Диаметр нагревателя ( см): 19
• Диаметр нагревательного стержня (мм): 6,5
• Выход нагревателя на монтажную пластину (см): 2
• Расстояние между винтами крепления пластины (см): 5,8
• Размеры пластины (см): 7x2,5

ТЕРМОРЕГУЛЯТОР:

• Питание: 230В
• Степень/класс защиты: IP65/II
• Реле: 30А
• Количество релейных выходов: 2
• Диапазон измерения терморегулятора (°С): -50 – +150
• Погрешность измерения температуры (°С): + /-0,5
• Разрешение настройки (°C): 0,1
• Период выборки (мс): 330
• Дисплей: 4-значный светодиод с графическими значками.
• Дополнительные функции: ECO, память мин./макс., сигнализация
• Сертификат CE: Да
• Гарантия (месяцев): 24