Электрическая фритюрная камера 2x11,5 литров с шкафом YATO YG-04638

2-chamber Fryer с триггером Yato 2x11,5 и триггерами . Он предназначен для глубокой жарки: картофель фри, мясо, рыба, крокеты, овощи. Танки с французской жарой имеют общую мощность 16 л. Однако минимальный уровень масла составляет 9 л, а максимум 11,5 л.

Fryer имеет такую ​​надувную зону, то есть расстояние между нагревателем и дном резервуара. Эта функция использует это явление, что означает, что тепло, генерируемое нагревателем, поднимается для нагрева масла. Однако температура масла под обогревателем ниже. Благодаря этому крошки и остатки пищи, падающие на дно резервуара, хранятся в масле при более низкой температуре и не горит. Фрайер сделан из нержавеющей стали. Он имеет корзины с размером 24x22x1,5 см, которые оснащены пластиковой, неграбляющей ручкой. Специальные крючки, с другой стороны, позволяют вам повесить корзину прямо над резервуаром, сводя к минимуму риск разбрызгивания столешницы.

2 5 кВт нагреватели каждая управляется с помощью потенциометра, помещенного на панели управления. Можно установить рабочую температуру в диапазоне 60 ~ 200 ℃. Установленный коммутатор Bryzgoszzny позволяет выключить устройство, не отключая кабель питания от сети. Кроме того, панель управления имеет защитную крышку из очень прочного поликарбоната, которая защищает панель от брызг с маслом во время жарки. Благодаря этому, сохранить чистоту фритюрницы намного проще. Съемный нагреватель имеет возможность повесить его на специальной ручке, в котором капающее масло возвращается в бак. Fryer имеет дополнительную защиту, которая автоматически выключает нагреватель, когда он вытаскивается из бака. Дополнительная защита защищает его от перегрева при температуре выше 260 ℃.

Технические характеристики

• Размеры (Long; WID; высота): 73x52x90 см
• Питание: 400 В
• Вес: 31 кг
• Мощность: 2x5 кВт
• Размеры корзины (длинный; 2x11,5 л
• Диапазон температур: 60-200 ºC
• Французский тип: 2-chamber
• Тип мощности: электричество