Тесто для бисквитных вафель «Эмикс» 0,5 кг

Для приготовления теста подготовьте:

- 0,5 кг пудры

- 0,5 л питьевой воды

- 125 мл растительного масла.

Способ приготовления вафель:

Порошок высыпаем в подходящую емкость. контейнер.

Добавьте воду и масло.

Перемешивайте несколько минут до получения однородной, гладкой консистенции.

Вылейте тесто на разогретый противень. нагретая до 220-230 градусов вафельница. Выпекайте около 4-5 минут до золотистого цвета.

Советы:

• Смажьте вафельницу небольшим количеством жира.
• Последующее смазывание следует производить через каждые несколько циклов выпечки, в зависимости от вафельницы и содержания масла в готовой массе.
• Выкладываем тесто в вафельницу, достигшую заданной температуры.< /li>
• Сразу после выпечки вафли можно выкладывать на специальный противень/подставку для выпаривания (вдали от источников пара).
• Не складывайте выпеченные вафли друг на друга.
• Разогретая вафельница без теста внутри всегда должна быть закрыта.
• li>
• После того, как вафля прилипнет к вафельнице, выключите ее и тщательно очистите.
• li>
• При появлении пригоревшего слоя жира вафельницу следует очистить.

Состав: мука пшеничная, сахар, крахмал пшеничный, яичный порошок, разрыхлители: дифосфаты, карбонаты натрия, сухое обезжиренное молоко, соль, ароматизатор.

Продукт может содержать следы сои.