Fabelhafte Flüssigkeiten

Lebensspendend und erfrischend, Giftig und Explosiv: das geheime Leben der Flüssigkeiten Был ли haben Erdnussbutter und der Sprengstoff Nitroglyzerin gemeinsam? Хотите ли вы, чтобы Fisch Rotwein тринкен стал Weißwein? Wie lässt sich mit Olivenöl Licht erzeugen? Flüssigkeiten sind im Alltag selbstverständlich für uns - vom Zähneputzen am Morgen bis zur Tasse Tee vor dem Schlafengehen. Doch wie viel wissen wir wirklich über diese fließenden Stoffe? Sie haben eine Doppelnatur, sind weder Feststoff noch Gas, sondern irgendetwas dazwischen, sie sind undurchschaubar und geheimnisvoll. Der renommierte Wissenschaftler Mark Miodownik unterhält mit den kuriosesten Fakten über diese faszinierende Materie und nimmt uns mit auf eine unglaubliche Entdeckungsreise.